早餐吃全麥麵包到底能不能減肥取決於你吃的是不是無糖全麥麵包，如果早餐是真的無糖全麥麵包的話確實能減肥，但是如果你吃的全麥麵包添加了很多糖或者其他新增劑的話不僅不能減肥，而且還可能會增肥。

如何選真正的全麥麵包？

1、看顏色

全麥麵包基本都是淺褐色的，如果顏色是白的那肯定就不是真正的全麥麵包。

2、看麩皮

全麥麵包的內部橫斷面上也會有很多麩皮，並且麩皮越多，其膳食纖維的含量就越高。

3、看橫切面

全麥麵包的橫切面一般都非常緊密，不像白麵包一樣蓬鬆而存在許多蜂窩狀的氣孔。

4、看口感

全麥麵包並不好吃，它的口感很糙，嚥下去的時候甚至會有一點剌嗓子，麩皮含量越高，口感越粗糙。

吃全麥麵包為什麼能減肥呢？

1、有很強的飽腹感

吃相同熱量的普通麵包和全麥麵包，全麥麵包更管飽，因為它富含膳食纖維，飽腹感強。

2、GI

全麥麵包GI要遠低於普通麵包，GI值越高越不利於減肥，低GI能緩慢升高血糖，讓我們有充裕的時間去消耗它，而不是轉化成脂肪儲存起來。

3、營養豐富

全麥麵包的營養價值更豐富，除了膳食纖維外，其蛋白質和各種維生素礦物質都是遠優於普通麵包。

現在市面上有很多打著全麥麵包的旗號，但是實際上並不是真正的全麥麵包的麵包，所以大家在挑選的時候一定要擦亮眼睛，不要買錯哦。

減脂早餐當然可以吃全麥麵包啦，我是怕你吃不下去。

當然能吃下去的話，也要注意攝入量，不是吃麵包瘦下去的，是需要經過合理的飲食和保持運動才能減肥下去。

全麥麵包的好處是，比其他麵包來說，脂肪含量比較少，飽腹感比較強，但是口感很差。你可以試試速溶燕麥片之類的，搭配牛奶比較容易入口。價格又便宜，營養又足夠。