回覆列表
  • 1 # 使用者7930488801418

    1.作法一

    魷魚乾一個,去軟骨,去頭,自來水清洗後侵泡5分鐘上下(此步為重要,一定要侵泡後烤,味兒好許多)用薄膜袋包起來。微波爐加熱微波加熱1分鐘(時間要依據大魷魚塊頭尺寸而定,建議設定一分鐘,一分鐘後拿出來看一下,不太好再加幾十秒,那樣才不容易烤已過)時間要依據大魷魚塊頭尺寸而定,建議設定一分鐘,一分鐘後拿出來看一下,不太好再加幾十秒,那樣才不容易烤已過。

    space

    2.作法二

    提前準備魷魚乾、油、生抽、辣椒麵、五香粉、白胡椒粉、香油,先將魷魚乾放到開水裡泡五到八分鐘,洗乾淨,濾幹水,將大魷魚掰成絲,放進油、生抽、辣椒麵、五香粉、白胡椒粉、香油,充足抓勻。把拌好的魷魚絲放進微波爐加熱裡烤一分鐘後,翻一下,再烤一分鐘,數次滾動,烘烤, 以自身的喜愛的強度而定。

    3.作法三

    將大魷魚洗乾淨切割成細細的。準備好的蒜頭碾碎碎新增生抽和燒烤料調成料汁。將切完的大魷魚放到料汁中醃漬半小時。半小時後,將醃漬好的大魷魚條放到微波爐加熱中高火叮5分鐘,去出拌和,再在微波爐加熱中高火叮4分鐘上下就可以。

    space

    4.作法四

    將大魷魚用剪子裁開,除去內臟器官,魷魚頭擠去眼中的墨水。提前準備一個乾淨的小盤子,新增一茶匙生抽醬油、辣椒麵、黑胡椒和五香粉也有小量的植物油拌和成調味品汁。將調味品汁澆在大魷魚上,用竹籤子將大魷魚穿好。串好的大魷魚鋪平擺放在烤盤裡,放到微波爐加熱中高火燒2分鐘上下,扔掉烤成的水分,刷上一層調味品汁再烤1分鐘後取下就可以。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 骨瓷與普通瓷器有什麼區別?