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《上海果蔬副食品市場全程運營揭秘》(十六)
未來生鮮電商在市場上要如何實圍?
電子商務:生鮮電商”騰空出世“,提振了”農業電商“計程車氣,果蔬副食品市場,不是“藍海”,更不是“圍城”,它是中國“有特色的社會主義 ”市場經濟下,”宏觀調控“,”微觀搞活“經濟政策規範下的大市場。一個“不完全競爭市場”的農產品大市場,計劃經濟年代的社會“資源配置”,在市場經濟時代社會經濟發展程序中,出現了“缺陷”與“缺失”,形成了一個固有的“魔咒禁錮” 下的“價格堡壘”。
“產地“難賣”,市價卻高”,“菜賤傷農,城市居民買不到便宜菜”,“菜貴傷民,農村農民卻不增收”的“困撓”,嚴重地“阻礙”了中國農業的發展程序。市場經濟下,市場有市場的“遊戲規則”,經營者有經營者的“生存法則”,我們被“批零差價”,中間商 “層層加價”誤導了幾十年。
農產品的毛利很薄,它的一.二.三.級批,不同於輕工業商品,日用百貨商品一.二.三.級批,有個相對固定的批價利潤。它“隨行就市”,價格“瞬息萬變”,批發商“稍有不慎” ,隨時有可能 掉入“價格的陷阱”。絕大多數農產品,講究“時效”、講究”新鮮“,這是一個快進快出的“快消品”。上海標準化菜場奉行的市場零售價格,是一個“水漲船高”,經營者“自成體系”城市生活、生存的“價格機置”。
生鮮,發貨快遞是最主要的!!!!!目前來說只有順豐比較放心,但是價位太高,成本很大,商家沒有利潤,主要在物流