1⃣準備雞蛋，肉餡，特製爐具

2⃣爐具預熱放一點油，打入一個雞蛋，待雞蛋慢慢凝固，加入肉餡，香蔥，一會翻面，拿出！

3⃣在打入一個雞蛋，慢慢凝固時候，放入之前做好的一面合攏，在再爐具中加熱！

雞蛋漢堡，我們自己在家用饅頭就可以做的

1、把饅頭切兩半，放油鍋裡 煎黃

2、雞蛋煎好

3、把饅頭中間放上雞蛋、西紅柿、黃瓜、生菜，再擠上番茄醬就可以了

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雞蛋漢堡出自肯德基，麥當勞，地攤。在天津，南京，東北街上都能看到雞蛋漢堡。朋友們，下面我來分享簡單口味好的雞蛋漢堡做法，首先準備材料：麵糊，雞蛋，肉餡，鹽，糖，五香粉，白胡椒粉，生抽，蠔油，芝麻油，蔥姜水。 做法 ：將肉泥餡加鹽，順著一個方向攪拌至粘稠。分次加入蔥姜水，每次都要少量加入，攪拌至充分吸收再繼續新增，直到肉餡上筋，筷子可以立入不倒。再放適量白胡椒粉、糖、蠔油、生抽，芝麻油，攪拌均勻。放入冰箱冷藏（30～60）分鐘後撈出，在圓型模具裡塗抹油，倒入一勺麵糊，打一個雞蛋，兩面煎黃。塗抹上一層肉餡，同時另在旁邊的模具裡倒入一小勺麵糊。等待麵糊凝固，蓋在剛煎黃的麵餅上，美味即成，根據個人愛好，還可以加沙拉醬，老乾媽、火腿腸、油條、甜辣醬、生菜、蔥花、香菜、蘿蔔乾、魚香肉絲等......營養豐富，又好吃！

雞蛋，漢堡

先煎好雞蛋，然後利用平底鍋的餘熱把麵包烘一下，然後中間夾一片芝士，簡單易做，3分鐘搞掂