先說結論，咖啡當然可以適量飲用。

我們講咖啡時，基本上是講咖啡因的好處與風險。咖啡因可以刺激神經興奮，解除疲勞，還有提高代謝等作用。但是敏感人群大量攝入咖啡因可能導致心率與呼吸加速、失眠、煩躁、頭痛、胃部不適等症狀，需根據自身情況適量飲用。

根據美國膳食指南的推薦，健康成人每天攝入咖啡因400mg以內是相對安全的。

理論上這個資料不分性別，但是也曾有學者建議，育齡女性每天的咖啡因攝入量應小於300mg，生育期間（備孕/孕期/哺乳）儘量不要飲用咖啡，如果實在需要，每天咖啡因攝入量最好小於200mg/d.

另外，如果有長期服用藥物，最好諮詢醫生是否可以同服。

咖啡因不只存在於咖啡中，常見的茶水、可樂等也都含有一定量的咖啡因。以100g液體為例，現磨濃縮咖啡大約含有115mg的咖啡因；卡布奇諾或者拿鐵大概含有21mg咖啡因；速溶咖啡大約含有40-85mg的咖啡因。

中等濃度紅茶大約20mg咖啡因，中等濃度綠茶大約10mg咖啡因。

其他食物中，一聽可樂約35mg咖啡因；黑巧克力約含咖啡因38mg/100g.

不同品牌的咖啡中咖啡因的含量差別也很大，星巴克的咖啡在同類型產品中咖啡因的含量排名均較高。星巴克中杯咖啡約含咖啡因200mg，而同樣體積的麥當勞咖啡約含110mg咖啡因。

以一般的美式咖啡來計算，400mg咖啡因大概相當於兩個（355ml左右的）中杯。

所以，如果您目前沒有在生育期間，且沒有特別敏感的身體反應，每天攝入1~2杯都是可以的。