因為蔬菜和水果都含有人體所需要的營養元素。

新鮮蔬菜、水果是平衡膳食的重要組成，蔬菜、水果都含有豐富的維生素（胡蘿蔔素和維生素C、維生素B2）、無機鹽（如鉀、鈣、鎂等）、膳食纖維和植物化學物質。

多吃蔬菜水果和薯類。這三樣東西富含人體所需的營養素，主要是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質。它們水分多、能量低、纖維含量高，所以能很好地控制體重、水潤面板。

擴充套件資料：

蔬菜和水果的食用誤區

1、飯後吃水果。飯後吃水果會增加腸胃的負擔，從而影響正常消化，同時，水果中的成分會影響孕媽體內對維生素和微量元素的吸收。另外，飯後大量吃水果還會引起肥胖。

2、蔬菜沒有肉有營養。蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、膳食纖維等，對人體健康益處很多。如果每餐飲食中總是肉類多過蔬菜，不僅會使體內維生素得不到及時有效的補充，影響生長髮育，還可能引起其他疾病。

4、吃水果不看體質。虛寒體質的人基礎代謝率低，體內產生的熱量少，在吃水果的時候應該選擇溫熱性的水果，它們具有溫中，補虛，助陽、驅寒的作用，能改善其已衰退、沉滯、貧血等症狀。這些水果包括石榴、櫻桃、椰子、榴蓮等等。

5、蔬菜只能炒著吃。由於很多人不愛吃蔬菜，會透過多放油、翻炒時間長等錯誤的烹飪方式來改變蔬菜的口感，但實際上，這會讓蔬菜裡的維生素等營養素過快流失。

因為蔬菜和水果都含有人體所需要的營養元素。

新鮮蔬菜、水果是平衡膳食的重要組成，蔬菜、水果都含有豐富的維生素（胡蘿蔔素和維生素C、維生素B2）、無機鹽（如鉀、鈣、鎂等）、膳食纖維和植物化學物質。

多吃蔬菜水果和薯類。這三樣東西富含人體所需的營養素，主要是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質。它們水分多、能量低、纖維含量高，所以能很好地控制體重、水潤面板

你好，為什麼我們要多吃水果和蔬菜？

大家都知道水果和蔬菜對我們人體有很大的幫助。對我們消化面板有很大的好處 現在來分享一下告訴大傢俱體的好處

1、首先是為淨化我們人體的環境，蔬菜和水果所含的水分和膳食纖維會非常有效的改善我們的消化和吸收，讓我們體內的毒素更快的排出去。

2.其次是可以緩解便秘，蔬菜和水果中的植物纖維會刺激到胃腸道的蠕動，從而改善便秘，排便會更加順暢。這樣毒素排出來了，面板自然也會變得水嫩。

像骨質疏鬆

3.最後是大大可以減少疾病的發生率。像骨質疏鬆，心血管疾病以及癌症。如今不健康的生活飲食是疾病的主要因素。多吃水果和蔬菜，讓疾病的發生降低。