多吃糖並不絕對會誘發糖尿病。因為人體內有一個血糖控制系統。當食物進入人體時，糖會分解成葡萄糖，葡萄糖會進入血液變成血糖。血糖升高會刺激胰島β細胞分泌胰島素，從而降低血糖濃度。當血糖控制系統出現故障時，血糖得不到有效控制，並保持在較高水平，成為糖尿病。

糖尿病分兩種，一般指的是II型糖尿病。II型糖尿病的誘發因素，目前看主要有這麼幾個：

1，遺傳。很多人認為I型糖尿病遺傳性高，實際II型糖尿病的遺傳性更強。家族有糖尿病史的人需要特別注意。

2，肥胖。肥胖是糖尿病最主要的單一誘發因素之一，同時跟體脂分佈有關。我們常見的大肚胖，跟糖尿病關係最大。並且就這種關係來說，男性要大於女性。即男性肥胖症者，腰圍粗，挺大肚時，是最危險的糖尿病發病訊號。

3，高脂膳食。尤其是高飽和脂肪攝入，會極大增加糖尿病發病機率。

4，少動。運動能很好地提高胰島素敏感性，就是說讓胰島素少分泌而效果更強。反之，少動久坐，會降低胰島素敏感性。運動對預防和治療糖尿病很有效，尤其是蹬車，快跑等大量消耗肌糖原的高強度運動方式，效果更佳。

5，某些微量元素如鉻、鋅、硒的缺乏，都有可能跟糖尿病發病有關，尤其是鉻。胰島素要發揮作用，需要鉻的參與。全穀物食品、魚肉和貝類含鉻較高。為了預防糖尿病，平時多吃這些東西。

還有其它因素也可能導致糖尿病。但絕對地說多吃糖就一定誘發糖尿病顯然不全面。我妻子血糖一直徘徊在正常值下方，但她管不住嘴，總愛吃西瓜，柿餅，紅薯，柿子等含糖量高的水果和食物，卻並沒有導致血糖高過正常線。可見“多吃糖就與糖尿病有關係”的說法顯然站不住腳。“糖尿病就是吃糖吃出來的”此論更不靠譜，因為這種觀點片面強調了糖負荷，而忽略了其它糖尿病誘發因素。當然，我們並不是說可以隨便吃糖，而完全不用擔心糖尿病。因為持續過量攝入糖分，有可能會導致肥胖症，從而可能間接誘發糖尿病。

所以，從科學研究角度，目前單獨膳食新增糖和II型糖尿病關係的研究比較少，我們還不能下“多吃糖真跟糖尿病有關”的結論。退一步說，比如僅僅看含糖飲料(食物)和II型糖尿病的關係，也只能說“增加II型糖尿病的發病風險”，而絕不能說含糖飲料(食物)就能喝(吃)出II型糖尿病。

有關係，吃什麼都要有節制不要超量，吃糖超量和吃鹽吃油超量一樣都是引發高血壓高血脂糖尿病的誘因。正常人有節制的攝入糖不會引發糖尿病，所以一定要注意生活方式，科學飲食把三高拒之自己體外。

肯定是的！

老伴全家人都非常愛吃甜食，密三刀，蛋糕基本天天吃，無一人糖尿病。我從小不愛甜食（七十一歲）父母也沒有這病，我反而有。我覺得是內分泌的事。