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  • 1 # 薇qw

    謝謝邀請。今天我把幹蒲公英怎麼吃的方法告訴大家:首先最重要的一點不能用開水泡,因為你是吃不是泡水喝,如果用開水泡了蒲公英後再吃的話就破壞了它自身的價值和功效。最好的方法就是如果你要吃幹蒲公英的話就提前先泡一天,或者你明天吃晚上泡一晚就可以了。清理乾淨後最好是清炒,這樣價值會高一些。如果你想用幹蒲公英泡水喝清洗乾淨後直接用開水泡就可以了。

  • 2 # 幸福樹20261

    幹蒲公英怎麼吃?很好做的。

    幹蒲公英一般都是根葉分開的,根經過曬炒製做,取適量泡開水裡,加冰糖紅棗狗祁等等,每天適量飲食即可。清肝護肺清熱解毒,老年人可當養生茶炊食。

    幹蒲公英的葉部分可以開水煮一下,涼水泡去苦澀味,和粉條木耳紅羅卜等等做涼伴菜,搭配好看鮮美味香。蒲公英泡好還可炒雞蛋吃,也可伴豬肉包包子吃等等。

    蒲公英葉煮水,涼水放蒲公英煮開,再煮五分鐘倒出,放冰糖刺玫瑰花泡一會喝,囗感清新,咽炎喉嚨痛都可緩解,消炎止痛,婦科炎症療效很好。

    蒲公英是寶,但蒲公英涼性,蒲公英茶需熱喝,孕婦及體虛者慎用。

    幹蒲公英需儲存潔淨,發黴和有病.毒了就丟棄,食量適用,不可貪食!

  • 3 # 中國美食研究所

    蒲公英相信很多在農村的小夥伴以前都是吃過的,蒲公英也叫婆婆丁,夏天的時候很適合泡水喝,清熱解毒,不管用病沒病喝一點蒲公英水都是好的。

    現在的蒲公英已經被人們發掘了比如把蒲公英曬乾做成茶。那麼幹的蒲公英應該怎麼吃嗯?

    最簡單最方便也最適合的就是泡水喝:跑的方法也很簡單,直接把水燒開,然後拿開水衝蒲公英就可以了。或者是把幹蒲公英碾碎,然後沖水,最好的就是像泡茶一樣,把碾碎的蒲公英末包起來泡水喝。

    那麼和蒲公英水有什麼功效呢?

    最大的好處就是清熱解毒,以前在農村的時候,防止中暑或者下地幹活都會和很多蒲公英水。因為這個效果真的是非常好。

    消炎去火:對於嗓子上火,發炎,咽炎等等都是有很好的療效。

    蒲公英對於乳腺增生有很好的療效,

    還可以通便利尿,改善便秘,抗腫瘤等等。

    所以可以看到蒲公英泡水喝的作用是非常多的,不然現在也不會那麼多人在開發蒲公英茶了。

    當然除了泡水喝,也可以做成菜,但是蒲公英和別的乾菜又不太一樣,別的乾菜在炒之前都會拿水泡一下,但是蒲公英水泡了之後營養價值大大降低了,所以不能有熱水泡,要泡的話也只能有冷水。可以做成餃子餡是一個不錯的選擇。直接剁碎了和肉一起。味道也是美美滴。

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