油桃是一種經過經過變種以後對一種水果，普通的毛桃來說，油桃是一種表面沒有絨毛包裹，而且表皮比較光滑的一種水果。這種水果在吃的時候只需要輕輕洗一下就能夠直接食用，對於一些對普通的桃兒敏感的人來說，吃油桃也是一種很不錯的選擇。不僅富含多種維生素，而且營養價值也是非常高的，具有很高的實用價值。它的果肉當中含有的糖分非常的高，而且十分的香甜可口、清脆異常。非常適合現在人們的飲食需求，它每一年的市場需求量是比較大的。

而且不管是長途運輸，還是正常的儲存時間，都要比其它的桃儲存的時間更長。現在有一些北方地區的人們，透過在大棚內進行種植，在大棚內種植的話，一般可以在冬天或者是春季的時候上市，而且它的生長週期非常的短暫，給種植戶帶來的收益也是非常好的。因為現在人們都知道水果對於人體的一些好處，不管事冬天還是夏天，人們都會在家裡面儲存一些水果來給家人食用，尤其是有小孩子的家裡邊，平時都會備好多的水果給孩子食用。

最主要的特點就是它的肉質非常的脆，如果在購買的時候，最好是購買外表光滑，而且顏色比較紅的油桃。最好是比較硬的油桃是最好吃的，而且能夠儲存的時間稍微的長一些。除了要比普通的桃子儲存的時間長，油桃的果肉裡邊所含有的維生素c也是可以滿足人們每天的需求，最好是每天吃一個，不僅可以提高身體的免疫能力，而且還能夠促進傷口恢復。因為它的果肉裡邊還有一些膠原成分，膠原成分就可以幫助傷口癒合。

除了口感上與毛桃有一些區別，它們在成熟的季節也不一樣。一般每一年油桃的成熟時間，要比毛桃成熟的時間稍微的早一些，人們在剛進入夏天的時候，就可以吃到油桃，但是毛桃卻在夏季的中旬可以吃的，所以油桃在價格上也要比毛桃相對高一些。兩個水果都是桃的一種，但是在味道上卻有一些區別，人們在食用的時候可以根據桃子成熟的季節來進行購買。

為了使毛桃的口感更好，果實長得更大，一般的種植戶們會選擇用套袋這種方法。在用套袋這種方法的時候，在套袋的時候可以用一些藥劑塗抹在果實上面，然後就是注意套袋的時間，最好是在Sunny充足的時間進行，避免在陰雨天的時候給它套袋。因為在陰雨天的時候套袋會使套袋失敗，而且也不利於它以後的生長。

在套袋的時候最好是選擇優質的紙袋，如果給它用一些塑膠袋進行套袋的時候，果實沒有通透性。只有紙袋的通透性最好，而且遮光吸水性也比較好，在套的過程當中，一定不能夠傷害到幼小的桃，然後儘量的把果實套牢一點，才能夠起到套袋的效果。儘量動作輕一些，如果在套袋的時候，力氣太大的話，反而會影響到它的產量。