-
1 # 小肚雞腸
-
2 # 菜頭霸王
你好,以我個人的經驗來說,還是找個咖啡廳或者奶茶店找個師傅學習為好。我之前有在咖啡廳做過一段時間,主要就是做咖啡和奶茶這些,我剛開始去什麼都不懂,然後裡面就有個師傅帶我做,我跟他學,沒幾天就差不多學個七八成了,至於要更加深入就要靠自己去摸索啦。所以我覺得直接有人手把手教你比較靠譜。
-
3 # 餐飲百曉生
如果是想學真正的技術我還是建議花錢找專業的學一下比較好,畢竟有專人知道再加上自己動手聯絡能掌握的牢固,如果是想簡單的學習一下的話隨便網上找找就好,看看影片,找找教程就好了
-
4 # 老傑的小日子
你好,其實學做奶茶果飲還有小吃這些呢,沒有你想象中的那麼難的,我一開始做奶茶店的時候也跟很多小白一樣,不知所措,不知道從何下手。
到處去問人(奈何身邊沒人接觸過這一塊),又跑到網上到處去查什麼奶茶配方,做法之類的,當年網路資訊還沒有這麼發達,還沒有現在的分享紅利。後來實在沒辦法了,就在某寶上買了各種口味的奶茶粉,咖啡粉回來,衝一下也能賣出去,所以當時店就這樣稀裡糊塗的就開起來了
早期的時候這樣也算給我混過來,可後來奶茶店越來越多,人家比我專業,做的比我好喝啊,我得生存下去啊,所幸我在這一行做了一段時間,對奶茶,咖啡有些瞭解了,這個時候剛好我們市裡有供貨商的業務員過來跑業務,我就跟著他去他們公司看了看,發現他們銷售原料這些還能叫你怎麼去做產品,當季熱銷產品啊,研發新品啊,還有小吃這些統統都有,這一下感覺自己眼界都打開了
其實各個城市都有專供奶茶小吃店原材料的供應商的,你去找他們進貨,免費教你做產品,還能教你怎麼去宣傳產品,比所謂的加盟店靠譜多了(大公司除外哈)
三四年前的產品放到現在來說還是蠻不錯的
-
5 # 你的甜蜜寶藏Boy
其實拿當下來說 如果你是想從事飲品行業 準備創業。最好去選擇專業院校去實操 積累自己的理論經驗與實踐操作,瞭解每一款材料的作用 與裝置的精通。那樣對你以後的幫助也會是水到渠成,
但是隻是感興趣的話 可以到自媒體找教程,因為線下飲品市場已經沒有什麼秘密獨家產品了 線上教程那麼多簡單易懂 輕鬆上手 ,
如果說好的爆款產品唯一的區別就是在原材料上。其實想學好自己喜歡的事 其實沒有那麼難,
俗話說的好 興趣愛好 才是自己最好的老師。如果都不感興趣 再好的老師也拿你沒辦法
哪裡可以學咖啡、水果茶、奶茶?廣告請繞道,主要想學到技術含量,之前在一家霧眉餐飲培訓的坑了幾千塊錢,學的東西真不想吐槽。
回覆列表
建議你去實體店裡學比較好。我不是打廣告的,雖然我不是專門做這些茶飲,但是我朋友做奶茶和咖啡,她也是跟一個專門做茶的小哥學的,你可以問問我的朋友,她的店在南城西平叫《簡映美學》。