花生，本身是一個非常好的農產品。基本上是每家每戶都會種植一些的。在農村售賣的方式其實也不是很多。具體有下面的幾種方式。

農村花生在收穫以後，最直接的方式就是在曬乾以後直接售賣。這是比較傳統的售賣方式，在一些農民大面積種植的時候，都是使用這種售賣方式的。不過這樣售賣是有缺點的，生花生直接售賣，第一，價格低，就現在的市場行情來說，生花生一般都在兩塊多左右。

這樣的售賣方式，受損失的是農民。因為現在很多農村都沒有花生深加工的方式，他們在生花生收穫以後，只能用傳統的方式售賣。不能保證利益的最大化。

要想提高花生售賣的價格，農村普遍的辦法就是把花生炒熟了。這樣一來價格就是生花生的一倍以上。不管是在網上還是線下售賣，都能保證農民的利益會翻上一倍。

這樣一來，利益有了更多的保證。一旦銷售渠道通暢，農民會獲得更大的收入。

但是就我們那裡來說，花生油炸出來以後很少售賣。具體的原因就是我們那裡花生種植不多，都是在收穫以後榨油自己使用。但是如果說發生大面積種植的話，榨油相比熟花生就會翻到一到兩翻。價錢得到了進一步的提高。這些都是農民願意看到的，因為他們的利益可以得到提高。

如果說更深次的加工，就是花生醬之類的。花生醬具有香濃的特點，在吃起來，會跟火鍋或者是蔬菜類產生比較好的效果。

當然，這樣做的方式副價值是比較高的。但是有一點就是，這樣做需要相應的技術。一般農民不具有這樣的技術，而且相應的機械裝置，他們承擔不起。

如果說有龍頭企業帶動的話，花生醬這類的產品必然很容易實現，這樣不但提高了農民的收入，而且他們種植的積極性也會提高。會不斷提供花生優質的貨源。

可以這樣說，花生那飲料是花生和價值最高的一種方式，但是話說回來這樣得方式，需要龍頭企業的帶動。一旦形成規模，收益是非常可觀的。

優質的花生必然是龍頭企業搶購的，這樣不但保證了產品的質量。而且可以帶動一個地區的花生種植積極性。

企業和農民合作，產品企業回收。這樣來說就不會出現滯銷等事情的發生。