能預報天氣的植物有：紫茉莉、南瓜藤、柳樹、三色堇、野蒿。

1，紫茉莉。

通常傍晚開花，第二天早晨凋萎。若天剛放亮花就立刻凋萎，預示著當日天晴；若花凋萎的時間較晚，則預兆著當日為陰雨天氣。

2，南瓜藤。

南瓜藤的頂端通常都是向下面緩緩趨前生長的，但是，倘若在夏季的早晨，發現南瓜藤的頂端普遍朝上，則預示著天氣將由晴轉雨。反之，若在陰雨天氣裡發現南瓜藤的頂端普遍朝下，則預示著天氣將要轉晴。

3，柳樹

在夏季裡，柳葉下垂，隨風搖擺；但如果發現柳葉變成白色，就預兆著陰雨天氣將會來臨。仔細觀察就會發現，並非柳葉變白，而是柳葉在陰雨天前會全部反轉過來，而柳葉的反面是淺綠色的，表面還帶一層“白霜”。

4，三色堇

是歐洲常見的野花物種，它的葉片能像溫度計一樣測量出溫度的高低，因此被人們稱作“氣溫草”它的葉片對氣溫反應極為敏感，當氣溫在20℃以上時，葉片向斜上方伸出；若氣溫降到15℃時，葉片慢慢向下運動，直到與地面平行為止；當氣溫降至10℃時，葉片就向斜下方伸出；如果氣溫回升，葉片又恢復原狀。人們根據它的葉片伸展方向，便可知道氣溫的高低.

5,野蒿

野蒿遍佈中國各地，是耐旱能力極強的菊科野生植物。若在大旱天氣裡發現它的根部生出很多幼嫩的白色小芽，則預示著不久天將下雨。