【芝麻花生糖的簡單做法】

1、選擇白砂糖，500g，加水200ml，在鍋中熬出糖漿，顏射鮮亮即可。

2、在鍋中加入花生120g，迅速攪拌，拌勻。

3、在桌面上鋪上一層芝麻，芝麻多少根據個人喜好即可，將鍋中拌勻的花生平鋪在芝麻上，上面再撒上一層芝麻。

4、待表面溫度不高時，用刀將芝麻花生糖切成塊，直徑一釐米即可，吃的時候比較方便。

這種方式最為簡單，在家即可做，有創意的朋友還可以自行新增其他堅果類在其中，美味小食完成。

花生黑芝麻軟糖

　　材料

　　花生120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麥芽糖100克，玉米油半湯匙

　　做法

　　1、先把黑芝麻洗乾淨。

　　2、把花生洗淨後瀝乾水份，然後放鍋中慢火炒香

　　3、洗乾淨的黑芝麻瀝乾水份，也是倒入鍋中慢火炒至芝麻乾爽即可。把芝麻分成兩份，其中一份平鋪在方型的器皿中，另一份備用

　　4、砂糖倒入鍋中，加入玉米油慢火炒到融化，然後加入麥芽糖，炒至兩者完全混合

　　5、把炒好的花生和備用的黑芝麻倒入鍋中，快速拌勻後熄火，馬上剷起倒入鋪好黑芝麻的方型器皿中，用鍋鏟壓緊，稍放涼就可以切成你喜歡的形狀了

　　小訣竅

　　1、清洗黑芝麻的方法：先用清水把黑芝麻泡5分鐘，然後用雙手搓幾下，這樣泥沙就會沉澱到水裡，然後用細密的篩網把黑芝麻撈起，重複上述步驟3次，黑芝麻就會被洗得乾乾淨淨了。

　　2、因為花生皮很有益的，所以不要把皮去掉

　　3、做好的軟糖記得不能放太涼，否則會好難切哦

【芝麻花生糖的簡單做法】

1、選擇白砂糖，500g，加水200ml，在鍋中熬出糖漿，顏射鮮亮即可。

2、在鍋中加入花生120g，迅速攪拌，拌勻。

3、在桌面上鋪上一層芝麻，芝麻多少根據個人喜好即可，將鍋中拌勻的花生平鋪在芝麻上，上面再撒上一層芝麻。

4、待表面溫度不高時，用刀將芝麻花生糖切成塊，直徑一釐米即可，吃的時候比較方便。

這種方式最為簡單，在家即可做，有創意的朋友還可以自行新增其他堅果類在其中，美味小食完成。

花生黑芝麻軟糖

　　材料

　　花生120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麥芽糖100克，玉米油半湯匙

　　做法

　　1、先把黑芝麻洗乾淨。

　　2、把花生洗淨後瀝乾水份，然後放鍋中慢火炒香

　　3、洗乾淨的黑芝麻瀝乾水份，也是倒入鍋中慢火炒至芝麻乾爽即可。把芝麻分成兩份，其中一份平鋪在方型的器皿中，另一份備用

　　4、砂糖倒入鍋中，加入玉米油慢火炒到融化，然後加入麥芽糖，炒至兩者完全混合

　　5、把炒好的花生和備用的黑芝麻倒入鍋中，快速拌勻後熄火，馬上剷起倒入鋪好黑芝麻的方型器皿中，用鍋鏟壓緊，稍放涼就可以切成你喜歡的形狀了

　　小訣竅

　　1、清洗黑芝麻的方法：先用清水把黑芝麻泡5分鐘，然後用雙手搓幾下，這樣泥沙就會沉澱到水裡，然後用細密的篩網把黑芝麻撈起，重複上述步驟3次，黑芝麻就會被洗得乾乾淨淨了。

　　2、因為花生皮很有益的，所以不要把皮去掉

　　3、做好的軟糖記得不能放太涼，否則會好難切哦