因為紅薯粉含澱粉多澱粉經國胃消化轉變更多的酸,刺激胃粘膜,產生燒心,吐酸,甚至胃炎胃潰瘍。減少食用量,就可以了。 粘豆包亦傷脾胃 前兩日出門,在火車上遇到一個65歲阿姨,性格很開朗,說話總是笑逐顏開。聽她說是去大安看胃病,而病因呢,就是因為空腹吃了兩個粘豆包,當時無事,結果過了兩天胃痛得厲害,自己嚇了夠嗆。她自己還說,要是年輕時,拿出兩個凍豆包啃也沒有問題啊,老了真不行了。 所以,老年人,一些粘膩食物吃起來真得十分注意。 一是不要空腹,最好先吃些蔬菜。因為蔬菜富含膳食纖維,可以避免這些粘膩食物直接刺激胃粘膜。另外,蔬菜中的膳食纖維還可促進腸道蠕動,從而促進這些粘膩食物的排空,因為粘膩食物不好消化,很容易在腸胃積滯,引發胃腸不適。 另外,吃粘膩食物一定小口,分次少量,最好和其他食物如蔬菜搭配分開食用,這樣,就不會一次攝入過多導致消化不良了。 再有,吃這類食物最好搭配些消食的蔬菜,如蘿蔔湯就非常好,可消食化積,減少粘膩食物對腸胃的傷害。也可飯後吃些消食的水果,如木瓜、菠蘿等。同時也要適當多喝水,緩解其粘膩性。 其實,最主要的,就是這類食物再好吃,像老年人,一定少量,淺嘗輒止。否則,老年人腸胃蠕動慢,消化能力差,很容易導致積食,引發腸胃疾病。當然,還可誘發其他疾病,如膽囊疾病、胰腺炎、心絞痛等。 還有像中秋節的月餅、端午節的粽子,還有鮮族的打糕等,也都是厚膩不好消化的食物,老年人都可採取以上的飲食原則,分次少量,搭配其它蔬菜食用。 其實就是這些不起眼的小事,由於不當回事,老年人引發各種疾病的很多,不注意,真的會因小失大、得不償失啊。
因為紅薯粉含澱粉多澱粉經國胃消化轉變更多的酸,刺激胃粘膜,產生燒心,吐酸,甚至胃炎胃潰瘍。減少食用量,就可以了。 粘豆包亦傷脾胃 前兩日出門,在火車上遇到一個65歲阿姨,性格很開朗,說話總是笑逐顏開。聽她說是去大安看胃病,而病因呢,就是因為空腹吃了兩個粘豆包,當時無事,結果過了兩天胃痛得厲害,自己嚇了夠嗆。她自己還說,要是年輕時,拿出兩個凍豆包啃也沒有問題啊,老了真不行了。 所以,老年人,一些粘膩食物吃起來真得十分注意。 一是不要空腹,最好先吃些蔬菜。因為蔬菜富含膳食纖維,可以避免這些粘膩食物直接刺激胃粘膜。另外,蔬菜中的膳食纖維還可促進腸道蠕動,從而促進這些粘膩食物的排空,因為粘膩食物不好消化,很容易在腸胃積滯,引發胃腸不適。 另外,吃粘膩食物一定小口,分次少量,最好和其他食物如蔬菜搭配分開食用,這樣,就不會一次攝入過多導致消化不良了。 再有,吃這類食物最好搭配些消食的蔬菜,如蘿蔔湯就非常好,可消食化積,減少粘膩食物對腸胃的傷害。也可飯後吃些消食的水果,如木瓜、菠蘿等。同時也要適當多喝水,緩解其粘膩性。 其實,最主要的,就是這類食物再好吃,像老年人,一定少量,淺嘗輒止。否則,老年人腸胃蠕動慢,消化能力差,很容易導致積食,引發腸胃疾病。當然,還可誘發其他疾病,如膽囊疾病、胰腺炎、心絞痛等。 還有像中秋節的月餅、端午節的粽子,還有鮮族的打糕等,也都是厚膩不好消化的食物,老年人都可採取以上的飲食原則,分次少量,搭配其它蔬菜食用。 其實就是這些不起眼的小事,由於不當回事,老年人引發各種疾病的很多,不注意,真的會因小失大、得不償失啊。