媽媽的生日到了，可以給她驚喜的方式。

1.看媽媽的性格，喜歡熱鬧還是安靜，喜熱的話，叫上媽媽的親朋1大桌。喜靜的話，就自己一家幾口。

2.根據人數做媽媽喜歡的菜餚和自己的拿手菜。只要子女給媽媽做的，媽媽肯定開心的。

3.可以買個蛋糕或一束鮮花，吃飯的時候送給媽媽，再配上一些滿滿誠意的話也會讓媽媽很幸福。

總之，媽媽生日不注重菜式菜餚好壞。儀式感才是重點！祝媽媽生日快樂，您辛苦啦！

小宴雖小，種類不能少，而且還不能麻煩，畢竟是大夏天的~

過生日，蛋糕必備，不過大夏天的，如果還得用烤箱那得多麻煩，如果不準備買又怕麻煩的話，推薦：慕斯蛋糕！不需要烤箱就能完成的蛋糕，而且冷藏更好吃噶！

準備材料：淡奶油，吉利片，新鮮水果（芒果/葡萄/藍莓/水蜜桃，隨便配，看自己喜歡）、奧利奧餅乾、黃油、白糖

前菜：果蔬沙拉 夏天的開胃小菜

準備材料：冰草/苦菊/羅馬生菜/聖女果/香蕉/桃子 （還是隨便配）、沙拉醬

主菜：

簡易菜:涼拌豆腐/蝦仁蒸蛋/清炒蘆筍/西芹炒山藥片/豉油秋葵(兩個人的話5選2，多1個人就多加1個)

涼拌豆腐:盒裝豆腐、豉油雞汁、生抽、皮蛋(選用)

蝦仁蒸蛋:新鮮蝦仁、雞蛋3只、溫水

清炒蘆筍：蘆筍、蒜泥

西芹炒山藥：西芹、脆山藥

豉油秋葵：秋葵、蒸魚豉油

葷菜:紅燒雞翅/泡菜五花肉/蜜汁紅燒肉/土豆燉仔排/西紅柿牛腩(葷菜相對麻煩，不過還好，兩個人5選1，多1個人多加一個)

紅燒雞翅：雞翅

泡菜五花肉：五花肉（稍微冷凍一下方便切片）、泡菜（直接買吧）

蜜汁紅燒肉：帶皮五花肉

土豆燉仔排：仔排、土豆

西紅柿牛腩：西紅柿、番茄醬、牛腩

魚類海鮮:白灼基圍蝦/蔥油蟶子(兩個人2選1吧，人多就全選)

白灼基圍蝦：基圍蝦

蔥油蟶子：蟶子、香蔥

酒水類:貴腐/桃子酒/梅子酒/小紫甜紅（自己選吧）

家裡吃的話，我直接買火鍋材料，一大桌子菜，想吃啥刷啥，聊聊天，說說各自趣聞，不亦樂乎。

紅紅火火一火鍋，嚐盡天下全美味。

感謝邀請！媽媽過生日，想做道菜，按我們關中平原的習俗是，不管有多奢華的大菜，都不頂一海碗福氣滿滿的手工長壽麵。這面講究是湯麵，並且上面用蛋餅覆蓋，蛋餅上要用紅色的果醬寫上大大的壽字，眾親戚要挑最長的一根放在壽星的小碗裡，並且放面前先要說一句吉祥的祝福。