影響燒烤店生意的因素有1地理位置，2店內環境，3服務態度，4菜品質量

首先說說地理位置:每個店想開店首先想到在什麼位置開，找房子很重要，不同的行業選擇店面位置是不一樣的，像超市選在小區門口，服裝店選在步行街，燒烤店選址有幾個因素，首先燒烤店不需要選擇很擁擠的地方，要考慮客戶好停車，一般吃燒烤都是露天的環境，最好是個大院子！

店內環境:很多時候我們選擇去哪個飯店吃飯，會考慮這個飯店的環境怎麼樣，衛生方面好不好，裝修有沒有特點，帶孩子去有沒有孩子娛樂的地方，一個好的環境會讓客戶去一次就記住，而且下次再想出去吃還會想到這家店

服務態度:一個店的服務態度決定這個店的壽命，很多店去吃飯基本上走進店自己找位置，點完菜就為人管了，菜上的慢問一下服務員，服務員還愛答不理的，就像你該他錢一樣，上次去了一個飯店剛到門口，服務員就把門打開了，微笑著把我們領到座位上，看到我們帶著孩子還把寶寶椅給搬過來，吃飯中不時的給清理桌子上的垃圾等等，就這樣一些服務其實已經把客戶深深吸引了過來

菜品質量:首先保證每天都是新鮮菜，無論如何不能賣過夜菜，一定要嚴格要求，再者就是口感，讓客戶一吃就會有種驚豔的感覺，想做出好吃的東西老闆要經常帶廚師吃別人好吃的菜，只有不斷的品嚐才會有自己更好的口味

自己的見解，如有不對請多多諒解