齲齒公式=牙齒條件+糖（碳水化合物）+致齲菌+時間

我們這個一分鐘小影片，可以幫助你理解。

牙菌斑是牙面菌斑的總稱，依其所在部位可分為齦上菌斑和齦下菌斑。菌斑形成過程分為3個階段：獲得性膜形成和初期聚集、細菌迅速生長和繁殖及菌斑成熟。

大家都知道這齲齒是細菌和牙菌斑引起的，透過有效控制牙菌斑的生長，就能有效的預防和治療齲齒、牙周病。那麼一起來看看細菌和牙菌斑是怎麼樣引起齲齒的呢？

牙菌斑就是粘在牙齒、義齒（假牙）以及充填材料表面為鈣化的膜樣的細菌斑塊，他們在牙齒上面生長、繁殖、並代謝和產酸，被認為是引起齲齒和牙周病的一種致病因素，有較強的致病性。

牙菌斑形成的來源是唾液。唾液中的糖蛋白能在牙齒的表面形成一層薄薄的透明的膜樣機構。這種膜中含有蛋白質、脂肪、氨基酸和糖類等營養物質。這些物質的存在，對口腔中的細菌的生長和繁殖非常有利。細菌能夠很快的黏附在膜上，形成小菌落。細菌在膜上形成小菌落不僅自己能快速生長，還能黏附其他的細菌。細菌的聚集加速了牙菌斑的形成。細菌的代謝產物乳酸、乙酸等物質能是牙釉質脫礦，造成牙齒的損害。菌班為細菌提供的生存環境，就相當於細菌的家。當我們頻繁吃糖的時候，牙菌斑產酸就會增多，加速牙齒的損害，久而久之，也就形成的齲齒。

牙菌斑牢固的黏附在牙齒和修復體的表面，它不會自行脫落的，只有透過口腔衛生處理措施才能將其徹底清除。所以，如果能有效控制牙菌斑的生長，就能有效的預防和治療齲齒。