中國文化博大精深，其中食文化可謂是世界級扛把子。吃，就是華人最大的樂趣之一，而如何吃的健康那學問也大了，食療可謂是最貼心的治療方法了。

就平常而言，我們的飲食植食性應該佔70%左右，肉類30%為佳，而如今大多數人都吃反了。大量的飽和類脂肪透過消化系統吸收作用進入血液，變成血脂。這就是心腦血管疾病的罪魁禍首。

想變年輕，就要有好的飲食習慣，晨起一杯溫的蜂蜜水，補充一夜消耗的水分的同時，蜂蜜有液體黃金之稱，含有幾乎人體需要的所有營養成分。蜂蜜裡的糖分也給身體提供能量，還有豐富的活性酶，所以不能用開水衝蜂蜜喲，會把可愛的活性酶破壞。

水果儘量在上午吃，早餐一定要吃，而且要有碳水化合物和蛋白質，簡單推薦麵包和雞蛋加牛奶。然後需要注意的是飲食時間，古時候有過午不食一說，但不吃可不行，餅乾牛奶也得來點。

而且兩頓飯之間的間隔時間太長也要及時補充能量，一般兩次進食時間的間隔不超過4小時，也就是說超過四小時就要消耗身體原有的能量了，在早飯和午飯，午飯和晚飯之間，帶點點心補充能量，避免消耗到身體能量而削弱體質。

晚飯儘量在19:00以前，避免存食過夜，對消化系統的造成負擔。晚飯宜清淡，面，粥之類最佳，容易消化。總之，與其說靠吃變年輕，不如說好的飲食習慣讓你年輕。