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1 # 大晨小默
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2 # 咕咕嘰的瑣碎日常
當然可以啦，小吃較早中晚飯而言更加簡單、快捷。而且小吃通常量也沒有正常三餐那麼大，操作也更加簡潔、速度，受制因素也較少。所以不會做飯學小吃當然沒問題啦！[大笑][大笑][大笑]
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3 # 美食俠客
做小吃之類的東西跟你做飯是不一樣的。
現在一般商業版的小吃或者熟食滷菜之類的商業化的做法，都是用量化的方法來做的。
也就是說他們都是通過比例來製作的，比方說做糕點，多少克麵粉，加多少水，加多少其他配料，都是有嚴格比例的，你只需要認識秤就可以。
然後接下來就是調整溫度，你只需要認識數字就可以。
然後再接下來就是看時間，你只需要認識表就可以。
然後就成功了…
當然他還需要一些手法，這些東西你需要跟師傅學習。
再比如你去做炸雞。
多少克雞肉，加多少克醃製料，油溫是多少？炸多長時間，然後就熟了。
當然它這裡面也是有手法的。
現代大多數商業化模式的做法，都是採用的這種方式，一般可以這麼說吧，比例、時間、火候（溫度），然後加上師傅傳授給你的經驗。
完全可以說是傻瓜式的做法，是不是跟你在家做飯是不一樣的？
因為你在家做飯的話，比方說你炒一個土豆絲，兩個土豆，你放多少克鹽，多少克味精多少克醋，你根本就不知道。
當然做小吃之類的，有的一些人也是跟你自己在家做飯一樣，完全憑藉經驗，如果是這一類的話，你學起來就肯定是有難度的。
所以我給你的建議就是你想從事這個行業的話，首先你要去考察一下它的製作方法，是不是我上面說的，按照比例時間，溫度火候去製作。
個人觀點僅供參考。
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4 # 肥魚的理想生活
當然可以學
因為做飯和做小吃不同
很多朋友可能都會認為做飯是一件很需要廚藝的事 想要把飯做的好看好吃這是需要一定的技術 比如油 鹽 醬油 醋 糖…這些調料放多少 火候的掌握 甚至刀工都影響一道菜的成敗
做菜在我們國內還分為魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜享稱為“八大菜系”
想做好菜 那確實不容易
但是小吃不同 比如我做小吃 我比較喜歡的就是東北烤冷麵 我不需要學什麼八大菜系 也不用七星級米其林的擺盤裝飾等等
你就看這個烤冷麵的做法 我相信你也可以做出好吃的烤冷麵
1.鍋內加少許油，放入一片冷麵片，面片上淋少量清水。
2.略煎一下，打入一個雞蛋，用鍋鏟鋪開。
3.待雞蛋凝固，翻面，麵皮上淋少量清水，抹一層冷麵醬，撒上香菜、黑芝麻。
捲起冷麵片，用鍋鏟鏟成小段
小貼士：
1.冷麵皮上撒少量清水，使麵皮變軟，口感更好
2.你看 多簡單的步驟啊 如果你覺得自己做不好 鍋不要開太大火 小火慢慢做就好啦
3.醬料也可以一點一點加
所以小吃真的很簡單的呦
想學就抓緊學起來 相比糾結可不可以學 不去自己動手試試看
其實偷偷和大家說 這個也是我自己的心得
工作之後 每天都是外賣吃的我不健康而且一點幸福感也沒有 房子租好了 鍋碗瓢盆買準備齊全啦 可是卻從來不動手開始做飯
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5 # 張晚樂
不會做飯，可以學小吃嘛？ 當然可以，因為不管學什麼都是從零基礎開始做，我記得在我第一次做菜的時候，特別記憶猶新，做了一個炒雞蛋，自己做哦，沒人指點，嘿嘿，我把雞蛋成功的炒黑了，炒糊了，因為我不懂嘛，所以偷偷的倒掉了，我就問我的爸爸怎麼炒雞蛋，他就開始指導我做，別看是一道非常簡單的菜，我從一點點的不會，最終學會了炒雞蛋。因為土豆便宜，我們可以從土豆入手，改刀，練習刀功，一點點做起，切壞的土豆我們可以拿來炒土豆絲，燉土豆，我們在這裡可以學習經驗加積累。時間長了切菜長進了，可以試著做一些基本的菜，比如，炒雞蛋，番茄炒雞蛋，炒土豆絲，燉土豆塊，也可以加一些肉炒其它比較簡單的青菜，也可以去飯店學徒，從不會到你精通，一點點的積累和學習，豐富自己。
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6 # 江蘇新東方張老師
恩恩，可以的哈，建議你可以到專門的學校裡面去學習下的哈，有專門的老師手把手叫教學，短期之內就可以上手的哦！
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7 # 分享美食和電影
可以的哦！
其實，沒有誰是不用學就什麼都會的，只要你肯認真去學，並且堅持下去，就一定有所收穫。
就比如，我剛開始去奶茶店兼職的時候，什麼都不懂，因為重來都沒有做過奶茶這類的經歷。所以老闆叫我去試做的時候，什麼都不會，一問三不知。比如，芝麻芋圓怎麼煮？煮多久？煮之前要做什麼？加多少的水？保質期是多久？是否要放冰箱？等等。
後面經過他們一點一點的指導，我花了幾天時間的認真學習，終於學會了怎麼做奶茶。雖然這期間有心態崩了，做錯之類的事，但是結果是好的。下面給你們看看我做給顧客的奶茶。
記得我以前也不會做飯，後來是看奶奶做飯看多了，加上自己的努力和奶奶提示，後來也學會了。
所以，只要你想學，就一定有所收穫。
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8 # 嶽越悅月越
不會做飯也可以學小吃。做飯也不是生來就會的。都是慢慢的學習，摸索，經驗累積。學習小吃有固定的模式，而且只做一兩樣，相對於做飯更簡單一些。所以肯定能學的會。
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9 # 王土川
我不會做飯，最多煎個雞蛋。
現在也能做小吃，品種還很多。有漢堡雞肉卷，炸整雞雞腿雞翅，雞米花大香腸，雞架雞叉骨，雞排雞軟骨，雞翅包飯爆漿雞排，薯條地瓜條，地瓜丸魚豆腐，炸雞塊炸鮮奶……………………
其實小吃很簡單。以炸雞漢堡為例，裡面的肉都是包裝好的半成品，只需下油鍋，炸他標註的時間，如4分鐘，撈起來就熟了。
而且學習起來也簡單，從不進廚房的人，培訓學習1～2天，也能做的像模像樣，做出來肯定能吃，味道還不錯。至於以後開店擺地攤時，再積累實操經驗，就能做的更好。
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10 # 王阿姨小廚房
所以學習做飯幫你總結一下幾點：
1堅定一個目標
2從小吃(小菜)做起
3業餘讀一些關於營養的讀物
4每天開伙練習
5持之以恆！
加油喔，享受廚房和美食，讓忙碌的日子多加一些生活的味道，從此告別地溝油，健康飲食，大家一起長命百歲
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不會做飯，也可以學小吃的。
人不是一開始什麼都會的，都是從一無所知、什麼都不會，經過自己的認真學習、鍛鍊、總結經驗，一步步變成各行業的知名人物。
只要你挑選一個適合自己的行業，認真去做，一定會成功的。