我們海宴天是專注做野生海參的，很開心能為大家解答為題，要說幹海參的價格呢？目前行業內都在漲價，漲成什麼樣還都在觀察，所以建議大家趁著這個時間段趕緊囤貨吧！

幹海參價格具體的數字不好說。但縱觀整個海參市場，幹海參的價格從高到底都有：800塊錢一斤、1300塊錢一斤、1700一斤、2000元一斤、2300一斤、2700一斤、3000一斤、3600元一斤，甚至更高。為何說海參價格參差不齊呢？其實主要有這麼幾個因素：

1.生長海域；

2.含鹽量；

一、生長海域的不同價格自然不一樣

中國的海參養殖分為南北兩方。以北方為代表的大連海參與威海海參、以南方為代表的福建海參。南方海域的溫度普遍比北方海域高出4到6度，所以海參的活動量大，進食頻率也大，生長週期短，體內所積累的營養物質明顯沒有北方的高，海參的味道、肉質完全不及北方的海參，北方因為海水溫度普遍偏低，海參的進食頻率比較低，所以海參的生長週期拉的非常長，可以簡單的說如果南方海參需要1年半就可以長大的話那北方海參可能需要三到五年才能長大，所以北方海參的肉質比南方也更有勁道。且北方海參的價格要高於南方海參。

二、含鹽量的程度營養了海參的價格。

影響海參價格因素二：含鹽量

活海參需要加工，如果不加工，按照海參的加工工藝來劃分，市面上的海參有：淡幹海參、即食海參、鹽幹海參、凍幹海參、速發海參等各種不同的種類。其中淡幹海參是海參產品中的極品，無糖無水，方便儲藏，也是這些海參中價格最高的。即食海參透過工藝斷開海參複雜的分子鏈，並將海參重要活性營養物質留在海參體內，不用發泡，直接食用，還能被人體充分吸收利用。也是海參中價格比較高的種類。

另外，海參是養殖的還是野生的海參，價格自然也不一樣，往往野生的海參價格要高於養殖的海參的價格，但是野生海參的營養價值確實是養殖海參所不能比擬的。

幹海參也是分好多種類的，有淡幹海參、鹽幹海參、糖幹海參。

其中最好的就是淡幹海參，價格相對來說也是最貴的，一般在3500-5000元左右，好的純淡幹海參要一萬元以上。

而鹽幹海參就是加工時加入鹽從而獲得更大的利潤的海參，這類海參是比較次的，不太建議購買

糖幹海參，這一類的海參看到了走就行了，這類海參根本沒辦法吃，營養價值低下，還有可能危害到身體健康。