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  • 1 # 追我道

    夏天,白酒比啤酒更健康一些嗎?

    炎熱的夏天,啤酒也大多數是冰鎮的,白酒或者啤酒喝多了都是不健康的,只有少量的飲用對身體血液迴圈對身體有一定的好處。

    下面說一下少量飲用白酒和啤酒的好處:

    1.少量喝啤酒

    啤酒是以大麥芽和水為主要原料,酒花為香料,經過酵母發酵釀製而成,是一種富含二氧化碳、低酒精度、營養豐富的飲料。喝酒肯定是有好處,當然也有一些不利的地方,具體的有以下幾個方面:

    1、好處很明顯,夏天很多人喝涼啤酒,能起到解渴提神的效果。啤酒中的含水量高達90%以上,具有較好的解渴效果。啤酒中的有機酸具有清心提神的作用,適度飲用可以刺激神經,減少過度興奮和緊張情緒,促進肌肉鬆弛。另外喝啤酒能幫助促進消化。釀造啤酒的主要原材料是大麥、醇類、啤酒花和一些多酚的物質。人體攝取啤酒之後,其中的啤酒花和麥芽中含有的丹寧能夠促進胃酸、激素的分泌,加上二氧化碳的刺激,從而刺激胃液的分泌,提高一定的消化能力。同時喝啤酒可提供熱量,啤酒含有酒精、一些糖類和各種浸出物,這些物質都含有比較高的熱量,可以為人體提供足夠的能量。啤酒也有可能具有幫助增強新陳代謝的功能,因為啤酒含有少量的酒精,多種氨基酸、維生素,可以促進血液迴圈,促進新陳代謝;

    2、喝啤酒也有一定的不利的地方或者壞處,首先是過量飲用啤酒容易引起酒精中毒。大量飲酒之後因為酒精的攝入量過多,肝臟的分解能力差,就有可能出現昏迷、休克等狀況,臨床有很多患者由於酒精中毒而出現了生命的危險。另外喝啤酒可能會損傷胃,如果喝酒太多或者喝得太急,有可能會導致胃出血或胃黏膜潰瘍的發生,也可能導致慢性胃炎、胃病的發生,因為酒精首先會傷害的就是胃黏膜。另外喝啤酒也可能損傷的一個重要器官是肝臟,因為飲酒過多會增加肝臟的負擔,酒精都是在肝臟進行分解,可能導致肝炎、肝硬化等肝臟病變的發生。

    啤酒作為公認的一種營養食品,除了具有多種的功效以外,在飲用啤酒的同時應該注意不要過量。特別是大汗之後飲用啤酒儘量不要過量,而且儘量不要與醃製食品、海鮮食品同時攝入,避免造成對消化道的傷害,特別是血尿酸高的痛風病人建議不喝啤酒。

    2.少量喝白酒

    白酒不同於啤酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等。所含有的是水和乙醇。

    白酒有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液迴圈,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對迴圈系統及心腦血管有利。但是,不建議每天都飲用。

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