我想用幾個方面簡單的回答這個問題：

1.香型的劃分。

3.酒精度數，五十度以上。

4.先從品牌酒到地方酒排序，在按照價格（根據個人的能力）購買收藏。

5.一定要做好每瓶酒的封口，封瓶，封箱。

6.最後選擇一個避光，通風，恆溫（1℃到30℃內），恆溼（溼度不能大。）

今天黃老師就給大家分享一下什麼酒適合普通家庭收藏飲用。

一、金質習酒

金質習酒是醬香型白酒，是使用純糧釀造不新增香精色素，自然窖藏時間一般需要達到五年，無色透明，清澈晶亮；醬香突出，幽雅細膩，協調豐滿，回味悠長，空杯留香不息。這是她的風格。他價格和做工都比郎酒10年好,送人有面子,喝起又舒爽。最主要的是習酒有一個特點。就是醒酒快，不口乾，不上頭。在常溫、乾燥處儲存即可，這款金質習酒越陳越香，很值得收藏，還有升值的價值!

二、洋河夢之藍

洋河夢之藍是洋河藍色經典系列酒中的一個型號。這一款是M9。夢之藍M9設計了一個永恆經典、無與倫比的“鉑金夢想”。“藍色水滴”則好像閃亮而內斂的瑰寶，穿透銀色的奇妙世界，典雅而莊重，高貴脫俗；絢麗多姿的瓶蓋，彷彿夢想之上的加冕CROWN，搖曳生輝，集萬千寵愛於一身；水波紋飾，輕盈柔美。定價在2600元左右，是洋河藍色金典系列的高階酒。

三、五糧液

五糧液是濃香型大麴酒非常典型的代表，它產自於宜賓，五糧液是用品質優良的高粱、糯米、小麥、大米、玉米五中谷物發酵釀製而成，其品質和文化背景都是十分具有收藏價值的。

四、武陵酒

武陵酒是上世紀60年代因茅臺產量供不應求，派人到茅臺酒廠學習後推出的一款醬香型白酒，因廠長與茅臺技術負責人的特殊關係，從當時仿製茅臺的眾多酒廠中脫穎而出，獲得名酒稱號。但是，90年代茅臺熱退燒，武陵酒開始沒落。

收藏酒也要講究技巧，比如儲存的環境，儘量要做專到溫度基本上恆溫；酒要做到密封嚴實，防止跑酒，跑酒嚴重對酒質也產生很多不良的影響，所以自己在家收藏白酒的時候可以使用食用蠟密封容器等。還有，為了迎合消費者需要，現在也有很多假冒的純糧食酒，一定要做好鑑別。

我們喝酒必定是為了開心，那喝酒就一定要喝好酒，買酒也一定要認準渠道，我是茅臺當地人，從事制酒工作，對於醬香白酒還是有一定的瞭解，要是有想品嚐貨真價實茅臺鎮純糧食酒（醬香濃郁，回味足，舒適，醉後不上頭不口乾）的酒友可以關注並私信我瞭解茅臺鎮散酒。

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