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1 # 中國水產頻道
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2 # 海大果
提前過年了。我煙臺海中寶海產品交易中心近期出貨量明顯增加。各家商戶都在大批量出貨,同時又在大批次收購鮮參和原料參。我們市場本身就是以加工戶為主的一級市場,海參行情的變化與我們市場息息相關。本次價格調整主要是基於大連養殖環節的鮮參大批次死亡造成。終端經銷商受此次災害影響,瘋狂囤貨。畢竟終端市場需求還是非常廣闊,銷路並不是問題。
“有錢拿不到貨”——目前海鮮市場有太多的買家是這樣吐槽的!
面對海參的價格飆漲火爆態勢,有的經銷商坐地起價,有加工廠緊急發出暫停發貨的通知,有人小批次走貨,以維持與老客戶的關係。更多持有海參的商家惜售心理趨強烈,從專賣店、經銷商到海參加工廠都在惜售,希望各自手裡壓的貨能在秋參上市前的“青黃不接”期以及冬季,賣出更高的價格。據瞭解,目前遼寧專賣店、經銷商、加工廠等都希望把貨套到自己手上,嚴格控制自己的海參庫存大批次外流。
當然,持參惜售的不單單是北方商家,霞浦的商家也不肯放開交易,大多數人持的是觀望謹慎的態度。福建霞浦海參協會原秘書長、霞浦縣海洋與漁業局分管海參協會領導陳順滿先生說,目前部分霞浦商家對北方災情帶來的後果尚不明朗,他們認為,要是北方海參受災真那麼嚴重的話,後期海參的價格肯定會暴漲。另一部分商家認為,要是北方海參主產區受災嚴重的話,秋季海參苗種的價格肯定也會上漲,有可能造成新一年度海參養殖的成本會超過現有庫存的海參拉缸鹽的成本。
基於這二種考慮,目前霞浦有相當一部分養殖戶選擇惜售,期望後市海參價格上漲。