你這不是練書法，是抄字帖練字玩兒。正規系統的訓練方法與步驟是這樣的，如圖:

在正式臨帖之前，必須針對選定的範本，根據帖中的字型筆法特點和字形風格，選配相應的毛筆、練習紙等訓練用具。然後，按照上面示意圖的程式，一步一步的進行。

沒有指法、筆法、筆畫、結字法等前期基本功訓練，直接臨帖是絕對不行的。開啟帖讀不懂，不知道方筆、圓筆是怎麼產生的，哪些地方是中鋒，哪些地方是側鋒……由此導致筆法動作不正確，寫不出來原帖的形狀和韻味。

如題主所說的那幾個鉤畫，其實，就是因為缺少必要的筆法動作訓練環節造成的，這種情況在初學者當中非常普遍。幾乎很少有專心練習基本功的，都是直接照著字帖寫，以至於遇到技法問題不知所措。

歐楷，用側鋒法書寫，輕而易舉，一次完成，不用描畫。

你好！時間對於學習書法而言，比技法更重要。但沒有正確的學習方法，再長的時間也是徒勞。只有正確的學習方法加上持之以恆的練習，才能取得相應的成績。

技法的熟練，並不是掌握了正確的方法以後就可以馬上能應用的，得在不斷的磨練中悟出運筆的分寸。下面我就來談一談你所提出的三種鉤法的書寫技法。

鉤，在書法中的術語叫做“趯”。趯在漢語中的字意為跳躍。人要跳起來之前先要做的動作是下蹲。你把毛筆的筆尖理解成人的雙腳，把毛筆按下後，得勢跳起，這就是豎鉤的寫法。下面是戈鉤的書寫方法。戈鉤的運筆距離較長，這就要求有很強的控筆能力。完成它得靠硬功夫。首先要解決的是運筆的部位。它是用整個肘部來帶動毛筆的執行。戈鉤都是和橫畫交接在一起的，所以在練習的時候要結合橫畫一同練習。橫畫收筆的方向是向左斜上方，虛行上去借勢折轉開始戈鈞的弧線運筆，到了起鉤的位置，手往上推，不要調整筆鋒，戈鉤的寫法就完成了。

臥鉤的寫法和戈鉤相類似，區別在於起筆。戈鉤的起筆用頓折，臥鉤的起筆用露鋒順起。

寫歐楷《九成宮》，臨寫一個星期，按照老的不科學的沒有書法規律的方式方法，很難臨寫象，更難臨寫的一模一樣，難上加難的把歐體的神韻臨寫出來，從有關書法史資料裡得知，無有一人把《九成宮》寫的一模一樣，包括歐體的神韻律美。有一位書法家說過：“近2000年沒出現歐楷了，一萬年以後也不會出現新的歐楷。"這說明寫歐楷《九成宮》的難度是極其非常的高的，高的幾乎不可攀。在未來的時光裡，是否會有超越歐體藝術價值的楷書呢？筆者認為：超越歐體的可能性，可行性，是會有的，至少會有與歐楷比美的，更為人們喜聞樂見的現代楷書。問者臨寫一週歐楷，幾個筆畫老實臨寫不到位，是很正常的普遍社會書寫現象。從創作作品中，分析研究不難看出：一是入筆筆法不到，二是收筆筆不到位，三是拐筆筆法不到位，三個不到位，主要表現在筆法的細節上的處理，特別是入筆筆法的“切筆"筆法，就此筆法，沒有高階書法導師指點，再練一年兩年三年，甚致更長時間，也很難解決根本性的關鍵性的書法問題。希望老師們多思其道理。

觀其字，已初現筆法和一些筆力。不足是結構不準，橫劃入筆交待不清，多顯為左尖橫。習字應有些時日，學習書法不是一日之功，也不是三年五年可成。潛移墨化，循序漸進。假以時日，水到渠成。