又回到豬肉價問題上來了，豬肉的漲跌始終關係著人民的菜籃子問題，特別是我們這些農村人，在禁養的大環境下，勒緊過褲腰帶，過了不少沒肉吃的苦日子。

記得上次上街上去買肉，大約是六月一號過兒童節那天，我們恩施地區肥瘦一起走已經降到了23元一斤左右，對於我來說，還是感覺吃不起，因為孩子要吃，只能下狠心割了十來斤。

至於豬肉的下跌，我個人覺得中國的生豬生產正在逐步恢復當中，而且呈向好趨勢。這些，都應該感謝國家政策的改變，對生豬養殖業的大力扶持。那麼，下半年會跌至什麼位置？是不是題主所說的低谷？究竟什麼價位養殖戶才能保住本？

我想，這個問題不會有想象的那麼糟。打個比喻，如果豬肉價格跌至12元(前幾年水準)，在飼料及養殖成本沒有漲價的情況下，有兩種可能性發生。一種是以前的老養殖戶，他們不會虧本，而且還會大賺特賺，因為他們有自己的自繁仔豬體系，不會花高價去買入能繁母豬和仔豬，只分賺多賺少的問題，總之從賺字上過路。

另一個可能性就是對新起來的養殖戶，那簡直就是一場雪崩、一場噩夢。他們剛起步時，只能高價去買進，遇到豬肉跌價後，只能低價去賣出，中間的價格反差太大，別說保本，不虧掉褲衩才怪！但是隻要能堅持，還是能度過難關的！

如果硬要說多少錢一斤能保本，我估計價格只要跌止在以前12元一斤左右的水平應該差不多，也是農民能消費得起的水平，皆大歡喜！不管怎麼說，養殖戶和消費者始終是對立的矛盾體，一個想漲價，一個想跌價，一個只想吃得起，一個只想賺得多！

對於這個問題來說，我覺得必然不需要過多的貪心，因為下半年的豬肉不會一路下跌。咱們儘可能看得到很多地方也出現了豬肉下跌的連續下跌的狀態。

但是對於市場上，總體而言不可能會使得豬肉一直無休止的下跌。因為對於豬肉的市場上面來說，目前的需求量開始逐漸的增加，所以對於價格的下跌速度也會有所放緩。

那對於現在來說，還維持在26 27左右。這個價格其實對於之前來說還是比較高的，因為對於目前來看生豬在我們的社會當中還是比較緊缺的。

所以對於目前市場的場面來看，豬肉的價格不會低於20塊錢一斤的零售價格。因為從今年年初開始到現在降價已經連續6個月了，還維持在25塊錢左右。

那麼對於今年下半年來說是消費的旺季，那麼對於整個豬肉的市場上面來看，基本上都會維持於更多的需求量當中而穩定價格。

所以我們預測今年下半年的豬肉不會低於20塊錢的零售價。

目前對於豬仔來說1500一隻。那再加上其他的員工以及飼料的成本，基本上一直都要維持到3000~3500左右。

按照一隻肥豬300斤來計算，那麼15塊錢的時候就能夠拿到4500。那一般而言怎麼有可能很多人說養不了那麼大，那麼我們就按200斤來計算。那麼一蜘蛛的到手，價格可能都有3000塊錢。

所以總體上而言，如果賣出去的價格低於14塊錢應該就會虧本。

所以對於目前來說，上半年很多人不敢投入養豬，就是覺得會出現虧本的情況。

對於現在來說，可能很多人仍然有這個想法，畢竟對於養豬的行業目前處於水深火熱當中，一旦這個問題還沒得到解決的時候，有可能受到外來的衝擊所形成的問題將會更多的出現在我們的面前。

對於養豬來說，今年賺錢的人也多，虧本的人也多。總體而言，就得看入局是否及時。因為對於目前來說，生豬的價格對於目前而言是屬於一個比較好的狀態。

那麼在價格不斷的下降，員工成本以及豬仔成本不斷提高的情況之下，就有可能突破了生豬的價格。

那這種情況可能辛辛苦苦去養殖那麼養殖出來之後可能還會虧本，所以現在很多人都是在保守進行養殖，並沒有出現大批量的養殖。

總之想賺錢的都要承擔風險，對於這個問題來看，如果想掙錢又不想承擔風險，其實是不太可能實現的問題。

下半年豬肉價格會跌入谷底?多少錢養殖戶能保本?

我認為這句話有點危言聳聽,中國生豬收購價格最低達到過五元一斤，這個谷底估計價格看上去是不是很恐怖，但確實是存在的。雖然這兩年豬價一飛沖天，但也是從六元左右上漲的。也許題主所說的此谷底非彼谷底。

若是自繁自養的豬場，如果技術比較好豬場穩定，那麼這個成本可以控制在7元到7.5元之間。

個別養殖能力稍差的自繁自養豬場可能會達到8元到9元的成本。

如果是外購育肥由於今年仔豬價格稍高，即便擁有高超的養殖水平，成本價也將會達到11到12元。

如果技術比較差又是新手養殖那這個成本高出12元的可能性會非常大，所以今年養殖新手專業育肥會有一定的風險性。

我們先看一下今日的豬價和豬肉價格行情：

生豬價格：根據有關資料統計，今日6月10日，全國外三元的生豬價格是15.62元/斤，和昨日相比上漲了0.12元/斤，較去年的同期8.9元上漲了6元/斤左右。從全國28個省、市、自治區綜合範圍，具體統計來看，今日有4省出現下跌，有14省保持平穩不變，另外有8省保持上漲。以4跌14平8漲的姿態執行。

今日豬價最高的省份是海南，目前價格是17.2~17.9元/斤，較昨日保持平穩。豬價最低的省份是新疆，目前價格是14.3~14.6元一斤，較昨日上漲0.12元。豬肉價格方面：而今天的豬肉價格有所上漲，其中現在的豬肉批發價格每公斤40.1元，比前一週上漲3.8%。豬肉零售價在50.2元/公斤左右，也比上一週上漲0.36％。

大家要明確一點，豬價上漲和下跌的決定性因素是豬肉的數量，能夠影響豬肉供應的因素包括國內復產、補欄速度，進口凍肉和儲備肉，消費能力等。

首先，目前國內非瘟防控壓力降低，復產和補欄速度加快，但是從後備母豬引種到配種、妊娠、生產、育肥，還需要1年以上的時間，因此，上半年的補欄對下半年肥豬出欄影響不大，豬價大規模下跌應該在明年下半年。而今年的豬價主要受19年下半年補欄豬群的影響，去年從10月份母豬存欄才開始上升，因此今年豬價下半年會緩慢下跌，跌到谷底的可能性不大。

不同情況下養豬場（戶）的保本點

自繁自養的養豬戶，如果豬能順利長大，保本點不會超過8元/斤。

自繁自養的豬場，如果豬能順利長大，保本點不會超過10元/斤。

專業育肥的養豬戶，如果豬的死淘率處於正常水平，同時不養牛豬，保本點在11-13元/斤的概率最大。3-5月買豬苗育肥的養豬戶，成本較高，保本點不低於12元/斤的可能性較大。

對於堅持二次育肥的養豬戶來說，下半年虧損的概率很大，建議放棄這樣的投機行為。

總之，整體來看下半年豬價要顯著低於上半年，養豬人要堅定的養標豬，放棄捂欄。

又在2018年非洲豬瘟前，我們南方地區前期因為環保問題拆掉了很多豬場，在生豬價格行情不景氣的前提下，很多養豬戶為了降低風險減少損失，不得不選擇清欄拋售，很多豬場甚至把能繁母豬都清空了，所以導致後續生豬存欄數量嚴重不足，對生豬存欄數量造成了一定的下降。用行內的話來說“成也豬瘟，敗也豬瘟”，非洲豬瘟的出現，可以說是幾家歡喜幾家愁，這個時候手裡有豬的養豬戶慶幸著豬價能夠出現這麼大的漲幅，而不幸中招的養豬戶，對非洲豬瘟肯定也是痛恨不已。

綜合以上原因今年的生豬價下跌的可能性不大，就因此豬肉價是不會你所想象的入底谷，反而貴价豬肉會持續一年左右。

導言

對於豬肉的價格最近確實是發生了一系列的下調價格的波動。但是從各種資料來看，我想下半年的豬肉價格還是不會便宜。

5月份，CPI同比增速重回“2時代”，漲幅繼續回落，豬肉、鮮菜、雞蛋價格的下降直接影響了物價走勢。具體來看，豬肉價格同比漲幅回落15.2個百分點，生豬產能進一步恢復，豬肉供給持續增加，加之氣溫升高，消費進入淡季，價格繼續下降8.1%，降幅擴大0.5個百分點；這是一個非常明顯的價格回落。為什麼會出現這樣的情況

國家統計局給出了兩個答案。

1.經過去年下半年的全國性的促進生豬發展的政策引導，豬肉產量進一步增加，這是供給側的改革

2.需求方面，越到夏季全國的豬肉使用量還是要減少的。所以進一步壓低了價格

以上兩種情況就決定了目前豬肉的三連跌。但是問題來了，下半年的豬肉行情會咋樣？

真正影響最近豬肉價格下跌原因，在疫情期間，部分生豬由於物流不暢而推遲出欄。在物流恢復後，前期被積壓的大體重生豬集中出欄，使豬肉供應顯著增加。資料顯示，4月屠宰生豬的平均重量為121.8公斤，較去年同期上升了8.7公斤。另一方面，受疫情影響，餐飲消費恢復緩慢。

那麼下半年會怎樣

如果餐飲業快速回暖的話，那麼豬肉價格會有一個比較大的成長。如果繼續維持目前的緩慢恢復狀態，我想價格也就只能慢慢上升，當然10月之後又進入需求高峰期，漲一點價格也是可以理解的。

影響豬肉的因素還有很多，包括未來的糧食價格。進口豆粕以及飼料的價格會不會增加等等。我們希望物價平穩。在一個合理的區間變動。不要讓老百姓吃不起肉就好了。

說到這兩年養豬誰掙到錢了，其實很多農民心裡有一肚子的苦水。

要知道自己在高位豬價的時候進場，到現在豬價不斷的下跌之後，你會發現其實這一部分養殖戶實際上是沒有賺到什麼錢的。

要說這兩年養豬賺到錢了，就屬養豬大企業了。

因為有強大的資源支撐，因為有強大的資金實力支撐，你會發現在豬價高的時候迅速的補欄，迅速的增加母豬的數量，增加小豬的存欄數量，從而在豬價高位執行的時候奪得了豬價話語權。

毫不誇張的說，這兩年賺的錢是過去十年養豬賺的錢的總和，這是養豬的大企業。

但是對於小散戶來說，你會發現，因為基數少，產量小，成本高，你說賺到沒，也賺到一點，實際上賺到的都是辛苦錢。

但是對於農民來說，這一段豬價不是很穩定，雖然稍微有所上漲，但是和年初相比，價格已經下跌了將近三分之一。很多人大膽的預測下半年的豬價表示了自己的擔憂，都覺得逐漸下降的可能性非常大。

因為地方性缺豬，在地方已經得到了緩解，供大於求的局面即將到來。

所以豬價下跌成為現實。

雖然我們說這樣的分析不無道理。

但是作為國內最大的肉類需求量豬肉一直是老百姓茶餘飯後的談資，吃豬肉也是一種必需品。

這個時候高額的回報已經沒有之後，養殖戶拼的是什麼?拼的就是自己的養殖成本，只要養殖成本低，養豬就會有利潤。您說呢？

近幾個月來生豬價格有所下跌，近兩天在16元/斤左右。其實下跌一部分是在疫情閉幾個月以後，很多肥豬陸續出欄的生豬集中出欄，還有政府大量進口生豬來緩解豬肉價漲價。同時在目前炎熱的夏季豬肉消費淡季的影響下，出現豬肉供應開始知暫增多，因此隨著豬源陸續的增多，屠宰場並不急收豬，這是屠夫的壓價技倆。不過仔豬的漲價這問題是沒法解決，因為目前仔豬少，價格高養豬戶也要咬緊牙關補欄的，難道不養了？所以我可以這樣說，有大部分的養豬戶按現在成本核算，市場生豬價在14元/斤時出欄就是保本價。再跌過14元/斤以下絕大部分養豬戶都是虧本，這樣會對今年養豬業造成巨大影響。

其實在2019年開始豬價貴主要是因為豬瘟影響，導致產能出現了大幅下滑。

受疫情感染被撲殺的生豬更是達到了上百萬頭，可以說非洲豬瘟的出現，已經對國內生豬行業造成了巨大的損失。

又在2018年非洲豬瘟前，我們南方地區前期因為環保問題拆掉了很多豬場，在生豬價格行情不景氣的前提下，很多養豬戶為了降低風險減少損失，不得不選擇清欄拋售，很多豬場甚至把能繁母豬都清空了，所以導致後續生豬存欄數量嚴重不足，對生豬存欄數量造成了一定的下降。用行內的話來說“成也豬瘟，敗也豬瘟”，非洲豬瘟的出現，可以說是幾家歡喜幾家愁，這個時候手裡有豬的養豬戶慶幸著豬價能夠出現這麼大的漲幅，而不幸中招的養豬戶，對非洲豬瘟肯定也是痛恨不已。

綜合以上原因今年的生豬價下跌的可能性不大，就因此豬肉價是不會你所想象的入底谷，反而貴价豬肉會持續一年左右。

國內缺豬是肯定的，但是下半年豬價會不會跌到谷底，要看從美國進口肉量，非瘟疫情和新冠疫情的變化，這都是對豬肉價格產生決定因素。

往年豬價的走勢，看供需博弈的結果就能判斷出豬價走勢，現在決定豬價後期行情因素有四個：

1.肉進口量，目前1－4月份從美國豬肉進口140萬噸，美國豬肉是世界最便宜的，但是屠宰場多人感染疫情，對下半年豬肉出口絕對是影響非常大的。

2.非瘟疫情，非瘟疫情不斷在出現，除了加強自己豬場生物安全防控之外。影響豬價因素是該省出現疫情，豬價就不按規律走，不信你看看甘肅，雲南省豬價。

3.供需問題，國內豬肉缺口還是非常大的但是高的肉價對消費量是不利的。一旦豬肉價格高到35元一斤，消費者很可能用更加便宜雞肉，雞蛋來代替，購買力自然就少。

4.新冠疫情變化，也很大因素決定豬價走勢，出現疫情大大影響生豬出欄和運輸，造成價格不可控。

總的來說，目前影響豬價走勢的因素太多，大家都是靠眼前的資訊來預測豬價走勢。

假如目前豬所有資訊沒有變動的情況下，消費端開始增量，預計下半年豬價走勢會呈上升趨勢，預計價格18元左右。

跟風不好，1這兩年豬肉漲價但是有小飛其實真正賺到錢的不多，但是養殖門檻比較低，只要差不多就可以開搞但是賺錢還是那些老養殖戶多一些，2有疫情，外面打工找事比較難，所以在家搞養殖多一些，3飼料漲價，豬肉有跌了

其實我的看法正好相反，由於各方困素的影響，農村現在養豬的並不多。其一，仔豬價格過高，農民受疫情影響手中並無多少閒錢。其二，非洲豬瘟在中國並未消除，許多地方還在流行，大家都有心裡陰影，大多數抱觀望心理。目前豬肉價都在二十元左右，進口豬肉雖然便宜，買的人一一特別是農村，對凍豬肉有牴觸情緒。本人預測，年底豬肉會到25元左右。

下半年豬肉價格跌回谷底？養殖戶：錯！現在就是成本價

說到這兩年養豬誰掙到錢了，其實很多農民心裡有一肚子的苦水。

要知道自己在高位豬價的時候進場，到現在豬價不斷的下跌之後，你會發現其實這一部分養殖戶實際上是沒有賺到什麼錢的。

要說這兩年養豬賺到錢了，就屬養豬大企業了。

因為有強大的資源支撐，因為有強大的資金實力支撐，你會發現在豬價高的時候迅速的補欄，迅速的增加母豬的數量，增加小豬的存欄數量，從而在豬價高位執行的時候奪得了豬價話語權。

毫不誇張的說，這兩年賺的錢是過去十年養豬賺的錢的總和，這是養豬的大企業。

但是對於小散戶來說，你會發現，因為基數少，產量小，成本高，你說賺到沒，也賺到一點，實際上賺到的都是辛苦錢。

但是對於農民來說，這一段豬價不是很穩定，雖然稍微有所上漲，但是和年初相比，價格已經下跌了將近三分之一。很多人大膽的預測下半年的豬價表示了自己的擔憂，都覺得逐漸下降的可能性非常大。

因為地方性缺豬，在地方已經得到了緩解，供大於求的局面即將到來。

所以豬價下跌成為現實。

雖然我們說這樣的分析不無道理。

但是作為國內最大的肉類需求量豬肉一直是老百姓茶餘飯後的談資，吃豬肉也是一種必需品。

這個時候高額的回報已經沒有之後，養殖戶拼的是什麼?拼的就是自己的養殖成本，只要養殖成本低，養豬就會有利潤。您說呢？

我們先看一下今日的豬價和豬肉價格行情：

生豬價格：根據有關資料統計，今日6月10日，全國外三元的生豬價格是15.62元/斤，和昨日相比上漲了0.12元/斤，較去年的同期8.9元上漲了6元/斤左右。從全國28個省、市、自治區綜合範圍，具體統計來看，今日有4省出現下跌，有14省保持平穩不變，另外有8省保持上漲。以4跌14平8漲的姿態執行。

今日豬價最高的省份是海南，目前價格是17.2~17.9元/斤，較昨日保持平穩。豬價最低的省份是新疆，目前價格是14.3~14.6元一斤，較昨日上漲0.12元。豬肉價格方面：而今天的豬肉價格有所上漲，其中現在的豬肉批發價格每公斤40.1元，比前一週上漲3.8%。豬肉零售價在50.2元/公斤左右，也比上一週上漲0.36％。

大家要明確一點，豬價上漲和下跌的決定性因素是豬肉的數量，能夠影響豬肉供應的因素包括國內復產、補欄速度，進口凍肉和儲備肉，消費能力等。

首先，目前國內非瘟防控壓力降低，復產和補欄速度加快，但是從後備母豬引種到配種、妊娠、生產、育肥，還需要1年以上的時間，因此，上半年的補欄對下半年肥豬出欄影響不大，豬價大規模下跌應該在明年下半年。而今年的豬價主要受19年下半年補欄豬群的影響，去年從10月份母豬存欄才開始上升，因此今年豬價下半年會緩慢下跌，跌到谷底的可能性不大。

不同情況下養豬場（戶）的保本點

自繁自養的養豬戶，如果豬能順利長大，保本點不會超過8元/斤。

自繁自養的豬場，如果豬能順利長大，保本點不會超過10元/斤。

專業育肥的養豬戶，如果豬的死淘率處於正常水平，同時不養牛豬，保本點在11-13元/斤的概率最大。3-5月買豬苗育肥的養豬戶，成本較高，保本點不低於12元/斤的可能性較大。

對於堅持二次育肥的養豬戶來說，下半年虧損的概率很大，建議放棄這樣的投機行為。

總之，整體來看下半年豬價要顯著低於上半年，養豬人要堅定的養標豬，放棄捂欄。

又在2018年非洲豬瘟前，我們南方地區前期因為環保問題拆掉了很多豬場，在生豬價格行情不景氣的前提下，很多養豬戶為了降低風險減少損失，不得不選擇清欄拋售，很多豬場甚至把能繁母豬都清空了，所以導致後續生豬存欄數量嚴重不足，對生豬存欄數量造成了一定的下降。用行內的話來說“成也豬瘟，敗也豬瘟”，非洲豬瘟的出現，可以說是幾家歡喜幾家愁，這個時候手裡有豬的養豬戶慶幸著豬價能夠出現這麼大的漲幅，而不幸中招的養豬戶，對非洲豬瘟肯定也是痛恨不已。

綜合以上原因今年的生豬價下跌的可能性不大，就因此豬肉價是不會你所想象的入底谷，反而貴价豬肉會持續一年左右。

下半年豬肉價格會跌入谷底嗎？豬價多少錢養殖戶能保本？

六月已經過去了三分之一，豬肉價格比年後有所下跌，但是跌入谷底是不可能的，養殖戶只要是自繁自養，仍然能夠賺到錢。

昨天去農貿市場買肉，豬瘦肉的價格到了一斤23元，比起年前的價格一斤低了十幾塊，下降的幅度算是比較大了。

今天的全國生豬價格有8個省份上漲，4個省份豬價下跌。

上漲的省份主要集中在華東和西南地區，最高價依然是海南，價格區間是17.2～18元/斤。

豬價下跌的地區主要是在東北地區，最低價是黑龍江，價格區間是14.3～15.5元/斤。

對於沒有母豬隻做育肥的養豬戶來說，由於上半年的仔豬價格比較高，平均在1500元/只左右，所以整體的成本會高一些，生豬價格如果低於12元/斤，估計這類育肥的養殖戶就沒有多少利潤可賺了。

生豬存欄一直在恢復，但是生豬出欄量是逐漸增加的，市場上豬肉的數量也是緩慢增加的，而不是一下子市場上豬肉數量就會飽和。

所以豬肉價格在下半年會慢慢下跌，估計最低能到18～20元/斤左右，但是不會跌倒谷底的。

這是兩個問題，首先，2020年下半年生豬價格不會出現斷崖試下跌，供需矛盾還沒有根本反轉。

第二，一頭外購仔豬到300斤出售時所用開支大約為，仔豬購入1500，飼料近千元，獸藥幾十元，人工圈舍分攤幾百元，如果把豬主人的人工工資成本計算在內，大豬售價過10元才能保證不虧本。

下半年豬肉價格會跌入谷底？多少錢養殖戶能夠保本？

這豬肉價格不可能一直處於高漲階段，而跌入谷底也是必然的現象，這是有市場經濟決定的。今天已經進入6月10日了，而今天的生豬價格還是以平穩為主，區域性地區出現上漲，價格在14.5元一斤左右。

縱觀上半年的生豬價格，豬價以“先高後低”為主，特別是在5月份，其豬價更是跌落到了12元。那麼問題來了，下半年的豬價會不會跌落到谷底呢，養豬戶養豬，多少錢能夠保本呢？李子來回答。

今日豬價最高的省份是海南，目前價格是17.2~17.9元/斤，較昨日保持平穩。豬價最低的省份是新疆，目前價格是14.3~14.6元一斤，較昨日上漲0.12元。豬肉價格方面：而今天的豬肉價格有所上漲，其中現在的豬肉批發價格每公斤40.1元，比前一週上漲3.8%。豬肉零售價在50.2元/公斤左右，也比上一週上漲0.36％。

從去年的10月開始，隨著非洲豬瘟疫情的消失，在利好的養豬政策和豬價的高位徘徊下，各地區紛紛加大了生豬的養殖量。別的先不說，就說我們這裡：去年的年底以前，我們村裡的生豬養殖戶不足1/3，而現在養豬戶已經佔全村的2/3，其生豬存欄量也是與日俱增，按照這個趨勢發展，待到下半年村裡的生豬出欄明顯的增多。

不僅僅我們村裡，從各省市生豬存欄量來看，現在河南、廣東、四川、湖南、山東等地的生豬存欄量在今年也是猛增猛漲，所以來說下半年的，生豬存欄量增多的格局並沒有發生太大變化。

在上半年的時候，由於國外豬肉價格是“白菜價”，而國內豬肉價格是“牛肉價”，因此在差價影響下，很多的國外豬肉陸續進入到了國內。而進入下半年後，由於國外經濟不景氣，低價的豬肉還是持續不斷的進口到中國的，而有專家預計，今年的豬肉進口量將會在400萬噸左右。因此來說，下半年的豬肉進口增多，會造成豬肉價格的下滑。

而下半年的儲備肉的投放，也給豬價上漲帶來壓力，而正是這源源不斷的儲備豬肉，會使得下半年的豬肉價格以低價執行。

育肥豬的成本：小豬價格1200元。250斤出欄豬的料肉比是2.8：1，其飼料成本就是1.5元✖️2.8元✖️250斤＝1050元。其他成本：比如人工費，水電費，獸藥費，養豬成活費等在300元左右。因此來說這育肥豬的成本是1200➕1050➕300元＝2550元左右

育肥豬的純利潤：2550元➗250元＝10元左右一斤。因此來說，生豬價格在10元左右一斤，養豬戶能夠保本的。

下半年豬肉價格會跌入谷底？多少錢養殖戶能保本？

現在豬價格週期擁擠進入了下降階段，下半年豬肉價格不會跌入谷底，要明年5月份左右才能跌入谷底。

現在出欄肥豬如果是自己繁殖自己育肥的肥豬每頭利潤在1400元左右，有的地方在1600元左右，購買仔豬育肥，每頭利潤不會低於500元。利潤高低現在是由仔豬價格控制的，仔豬價格由於前年非洲豬瘟疫病的影響，能繁母豬大幅度減少，導致仔豬價格暴漲，有的地方每頭仔豬價曾經達到2500元，現在每頭仔豬價仍然在1000元左右徘徊，各個地方的仔豬價格差別非常大，養豬利潤基本由仔豬價格來控制。

去年八月份豬肉價格的暴漲，養豬業成為高利潤產業，吸引了大量的資金進入養豬業，跟風養殖的養豬人也增加不少。雖然仔豬價格高，但是豬的存欄是完全恢復了。去年八月份後養殖的小母豬現在陸續開始產仔了。因此仔豬價格逐漸下降，下半年進入了豬肉消費季節，按照正常情況下每年的端午節和中秋節是一年中豬肉消費增加開始的季節，也是豬肉價格開始漲價的時候。因此，下半年豬肉價格不會大幅度暴跌，因為育肥仔豬價格高，養豬人不會低於生產成本出欄的，下半年豬肉價格可能會稍微波動上漲，但是幅度不大，要真正跌入谷底是仔豬價格恢復正常價格，預計新母豬在十月份後大量產仔，仔豬價格將大幅度下跌，那麼低價格仔豬育肥出欄是在明年春節後，5月份後市場豬肉價格就會恢復到消費者滿意的價格。

下半年豬肉價格會跌入谷底？多少錢養殖戶能保本？

不知不覺，2020年已經過去一半了，雖然上半年生豬價格持續下跌，養豬人的日子過得並不是特別舒服，但是隨著生豬價格的下跌，豬肉價格也是下降不少，消費者的日子相比此前要舒服很多。而目前可以得到的訊息是中國生豬產能正在不斷恢復，甚至此前定下的2020年底生豬產能恢復到正常的80%的目標完成起來的難度也不大。

筆者認為下半年的生豬價格下跌依然是主基調，但是豬肉價格跌入谷底的概率幾乎為零。

1、產能雖有恢復，但是釋放尚需時日

正如上文所說，雖然產能正在不斷恢復，但是生豬的生產週期相對比較長，仔豬從出生到出欄需要6-7個月的時間，母豬發情、妊娠、產仔需要4個月的時間，也就是說從能繁母豬到肥豬出欄需要至少10個月的時間，那上半年恢復的產能需要等到明年才能釋放出來了，並不足以影響下半年的豬肉價格。

2、下半年為消費高峰，豬肉需求量大

下半年是中國的傳統豬肉消費高峰，有中秋、元旦和春節等重大節假日，也有隨著溫度下降帶來的豬肉需求量的增加，而這就有利於豬肉維持較高的價格。

3、進口肉受阻

雖然進口肉的數量佔中國豬肉消費總量的比例並不高，但是非洲豬瘟後進口肉已經成為中國豬肉供應的重要補充，目前因為疫情等多方面因素的影響，美國、歐盟等國家出口中國的豬肉都受到了很大程度的影響，如若下半年這種現象無法改變，那麼將會影響下半年的豬肉供應，進而促使豬價高位執行。

綜合以上幾點，下半年的豬肉價格雖然會隨著產能的恢復有所下滑，但是距離跌至谷底還會有很長的路要走。至於養殖戶多少可以保本？這個就要一個是要根據飼料成本，另一個要根據非瘟防控結果來判斷，如果豬場內非洲豬瘟穩定，考慮到非洲豬瘟防控上成本的增加，再加上飼料價格的上漲，筆者認為下半年豬價如若能維持在10元以上，那麼養殖戶保本並沒有問題。而若是豬場出現了非洲豬瘟，不得不進行拔牙淘汰，甚至是清群處理，那麼成本就會大範圍增加，這裡就無法有效估算了。