西蘭花對環境的的溫度，水份，肥料，土壤，病蟲害雜草都有可能導致早花的發生。

1 調整播種期，避開幼苗受寒潮。

2. 移栽苗，選擇4 ――6片葉發育好的根系強壯的。苗體過大，或過晚移栽都容易發生早花的現象。

3. 保持穩定的田間澆水，最好每週澆一次。

4.覆蓋地膜可以保水，減少雜草，提高地溫防止幼苗受凍。

早花指西蘭花植株尚小便出現早結花球、結小球的現象

原因 品種選用不當； 苗期溫度低或乾旱；定植後遇低溫，緩苗慢；秧苗徒長或小老苗；花球增長期土壤肥力不足，營養生長弱等都會導致現蕾過早，花球發育不大。如果花球在增長期遇炎熱乾旱， 則花蕾易乾枯或散球，甚至抽枝開花。

出現早花這種異常表現的原因實際上是因為低溫誘導了幼苗提前透過春化作用,花芽提早分化,如果此時菜苗長勢弱,就會很快形成花,花的生長髮育需要更多的有機物質,但弱小的菜苗莖葉少且小,滿足不了花對有機物質的需求,花也就不會長好。這就是生產中的早花問題。早熟品種對春化作用的反應更敏感,播種早的也就更容易出現早花。

預防西蘭花出現早花的措施有三個。

一、在不改變播種和定植時間的情況下,選擇對當地適應能力更強的西蘭花品種;

二、在不更換當前主栽品種的基礎上,適當推遲播種和定植時間,避開春季多發低溫的時間段;

三、在不能採取上述兩項措施的情況下,透過苗床保溫和噴施促進莖葉生長的葉面肥,讓幼苗莖葉生長的更強壯一些,以強勢的營養生長壓制植株的生殖生長,推遲成花,早花現象就會減少。

出現早花現象的西蘭花,由於葉片數少、營養不足,因而所結花球往往長不大,且極易散開,失去商品價值。因此,在早春時節,種植西蘭花的拱棚內白天最高溫度不要超過25℃,並要小水勤澆,結合澆水每667平方米衝施複合肥5千克左右,共衝施2次,以促進西蘭花葉片數的增加。西蘭花只有在葉片數超過17片時顯球,才能結出大花球。為防止出現空花莖現象,還要葉面噴施0.1%硼砂和硫酸鋅微量元素肥2次，以上答案僅供參考。