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1 # 小老虎50382
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2 # 想改個名真難233
纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖。應該是可以看到的 如果看不到確說有的話
有兩種可能
1, 少量看不出。
2, 過慮掉了。
都是我猜的 嘻嘻
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3 # 一帆食記
可能你有一定誤解,元氣森林出的燃茶,宣傳的是含膳食纖維,而不是纖維素。
膳食纖維不等於纖維素,這是兩個概念。
纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分,最典型的就是,花生殼,甘蔗等,蔬菜含纖維素比較多,粗糧也含一定纖維素。
膳食纖維是一種多糖,它既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量。根據水溶性不同弄,可以分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。蔬菜根莖是纖維素,也是不可溶性膳食纖維。
還有一種是可溶性膳食纖維比如果膠、藻膠、魔芋等不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量,但溶於水。
燃茶中新增的聚葡萄糖,也屬於可溶性膳食纖維。
膳食纖維的作用:(1)抗腹瀉作用,如樹膠和果膠等;(2)預防某些癌症,如腸癌等;(3)治療便秘;(4)解毒;(5)預防和治療腸道憩室病;(6)治療膽石症;(7)降低血液膽固醇和甘油三酯;(8)控制體重等;(9)降低成年糖尿病患者的血糖。 -
4 # 營養科魏幗
你提供的3張圖片,最有參考意義的應該是第3張,可惜不太清楚。
我們可以從第3張圖片中獲得的資訊包括該飲料的營養成分表、配料等。經過模糊辨認,其營養成分表中碳水化合物下面是表明了膳食纖維的含量的,但具體數值看不清。這說明這款飲料確實是如同他聲稱的那樣,含有纖維素的。
但並不是所有的纖維素都是可以看見的,我們常見的芹菜莖中的纖維素是膳食纖維中的木質素,不溶於水、可見,不被人體消化吸收,具有膳食纖維常見的對人體的有益作用。
可還有更多的膳食纖維是溶於水的,葡聚糖、果膠等,他們屬於親水膠體物質,可溶解於水中,所以飲料中如果添加了這類膳食纖維,確實是看不出來有固體物質的。但這類溶於水的膳食纖維,同樣擁有膳食纖維所應該具有的特性。
但是,就算如此,我依稀看到每100ml的飲料中,含的膳食纖維也就1-2g多吧?那麼喝一瓶也就5-10g的膳食纖維,遠遠不夠中國居民膳食指南中推薦的25g每天的推薦量。
所以,這種飲料,覺得好喝,又買得起,就適當的喝一些吧。但要是為了補充膳食纖維,還是多吃粗糧、新鮮的蔬菜吧~
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也許就是吸引消費者,我還沒喝過,有朋友說喝了可以減肥,這個我個人覺得不可信,可能有茶的成份在裡面,茶可以去油膩。