如今說自己的是羊脂玉的，已經被嚴重的兩極化，要麼是什麼都不懂的小白，從鑑定證書或者某些地方看到的標註名稱，就把自己的東西當做羊脂玉了；要麼就是玩玉多年的老玩家，對自己極品好東西的一種愛稱，他們的說法也多為“看看我的羊脂級的好東西吧！”那麼怎麼才算羊脂級的和田玉呢？
首先， 就拿“羊脂”白玉來說，料形要完整，不能有什麼明顯的綹裂瑕疵。既然稱為羊脂，首先脂粉要夠，結構的話，難見結構是需要的，油潤性如羊油是一個指標，而且玉質要老熟，有了老熟的感覺，脂份與糯份、油份自然會出來。可以說羊脂級的白玉，白度、細度、脂粉、觸覺等等各項要求缺一不可。
其次，關於羊脂白，一定要白的舒服。這種白並不是我們理解的越白越好，而是一種帶有淡淡的奶黃，或者透著一種微妙的粉色，這種感覺讓它更多了一份脂粉感與溫潤感。也有一些羊脂玉泛淡淡的青，精光內斂由裡向外給人一種微冷的感覺，俗稱“冷美人”。總之，羊脂級白玉的白是非常柔和，在視覺上要讓人感動舒適溫暖。
羊脂級多用在白玉籽料，但其實它並不特指籽料，好的山料也可以有羊脂級的好東西，比如曾經的95于田料裡的極品，俄料青海料裡也可以有，只要它足夠好。
說了這麼多，我們都喜歡的羊脂玉到底有多少呢？看看下面這個演算法：
我們知道，和田玉里面白玉的產量不高，大概5%吧（猜的，其實就是為計算找一個基數，其實不那麼重要），這是白玉的數量。在5%裡面純淨度高的，毛病瑕疵少的，以10%計算，就是0.5%了。這是純淨白玉的數量。在0.5%裡面細膩的以20%計算，是0.1%，這是純淨白玉里面細料的數量。在0.1%裡面不透粉好的以20%計算，是0.02%，純淨白玉里面脂粉都好的數量。脂粉都好，這個前提下比例要剛剛好合適和匹配，誰也不過，誰也不欠的再佔10%,就是0.002% 。在0.002%裡面又擁有暖色調的佔10%（暖色調很少，其實不足這個數）計算，真正接近羊脂玉的比例是0.0002% ！！！也即是一千萬分之2，也就是500萬分之一的機率，跟中大獎差不多，呵呵。也就是1萬公斤料子才出2克羊脂。
當然這只是大概的一個數字，來說明羊脂玉的稀有程度。
如今說自己的是羊脂玉的，已經被嚴重的兩極化，要麼是什麼都不懂的小白，從鑑定證書或者某些地方看到的標註名稱，就把自己的東西當做羊脂玉了；要麼就是玩玉多年的老玩家，對自己極品好東西的一種愛稱，他們的說法也多為“看看我的羊脂級的好東西吧！”那麼怎麼才算羊脂級的和田玉呢？
首先， 就拿“羊脂”白玉來說，料形要完整，不能有什麼明顯的綹裂瑕疵。既然稱為羊脂，首先脂粉要夠，結構的話，難見結構是需要的，油潤性如羊油是一個指標，而且玉質要老熟，有了老熟的感覺，脂份與糯份、油份自然會出來。可以說羊脂級的白玉，白度、細度、脂粉、觸覺等等各項要求缺一不可。
其次，關於羊脂白，一定要白的舒服。這種白並不是我們理解的越白越好，而是一種帶有淡淡的奶黃，或者透著一種微妙的粉色，這種感覺讓它更多了一份脂粉感與溫潤感。也有一些羊脂玉泛淡淡的青，精光內斂由裡向外給人一種微冷的感覺，俗稱“冷美人”。總之，羊脂級白玉的白是非常柔和，在視覺上要讓人感動舒適溫暖。
羊脂級多用在白玉籽料，但其實它並不特指籽料，好的山料也可以有羊脂級的好東西，比如曾經的95于田料裡的極品，俄料青海料裡也可以有，只要它足夠好。
說了這麼多，我們都喜歡的羊脂玉到底有多少呢？看看下面這個演算法：
我們知道，和田玉里面白玉的產量不高，大概5%吧（猜的，其實就是為計算找一個基數，其實不那麼重要），這是白玉的數量。在5%裡面純淨度高的，毛病瑕疵少的，以10%計算，就是0.5%了。這是純淨白玉的數量。在0.5%裡面細膩的以20%計算，是0.1%，這是純淨白玉里面細料的數量。在0.1%裡面不透粉好的以20%計算，是0.02%，純淨白玉里面脂粉都好的數量。脂粉都好，這個前提下比例要剛剛好合適和匹配，誰也不過，誰也不欠的再佔10%,就是0.002% 。在0.002%裡面又擁有暖色調的佔10%（暖色調很少，其實不足這個數）計算，真正接近羊脂玉的比例是0.0002% ！！！也即是一千萬分之2，也就是500萬分之一的機率，跟中大獎差不多，呵呵。也就是1萬公斤料子才出2克羊脂。
當然這只是大概的一個數字，來說明羊脂玉的稀有程度。