根據這些形成大小粒原因，爭對性地提出葡萄大小粒的防控方法，以供參考：

防控措施一：具有自身授粉不良產生大小粒的品種，可以作無核化處理

巨峰，維多利亞及京亞葡萄品種都具有自身授粉不良產生大小粒的生物特性。但經無核化處理後葡萄果粒中無籽存在，葡萄果粒會大小均勻一致。

防控措施二：在葡萄的花期前後結合各種病蟲害防治適量配比含高磷鉀鋅硼的氨基酸或腐殖酸葉面肥，及時補充葡萄生長過程中缺失的大中微量營養元素。

防控措施三：在花期遭遇極端性氣侯時，通過給葡萄園澆水可以緩解不良氣候對葡萄生長的影響。花後幼穗期可以通過噴或浸穗的方式對果穗進行處理。

防控措施四：合理修剪合理負載。

防控措施五：科學管理控制樹勢。

對營養生長過旺的葡萄樹要適當控旺。對於樹勢衰弱的葡萄樹，要多從葉面補充營養，恢復樹勢後再大肥大水。避免樹勢過旺或樹勢過弱造成的葡萄大小粒現象。

葡萄大小粒現象原因很多，表現也不是很一樣，大小粒主要有以下幾種情況：

1、品種原因：

個別品種如巨峰、維多利亞、京亞等品種，天生的授粉不良。

措施：可以更換品種或作無核化處理，處理後所有的果粒，都沒有種子，在膨大後，果粒大小就均勻一致了。

2、產量過高：

產量過高的果園，大小粒表現為成熟期，大粒先上色，先紅，小粒是綠色的，花串。這種往往是留果過多，枝條過密，有效葉片不足造成的。

措施：合理的產量和枝條密度，做好田間管理，枝條擺佈合理，科學合理的肥水管理都可以避免這種情況發生。

旺長造成的大小粒表現為枝條粗壯，節較長，有些還表現花序扭曲，花蕾發育不正常等，大粒有種子，特別大，小粒很小，而且坐果少。旺長造成的大小粒，與上年該枝條長勢過旺有關，上年旺長，造成花芽分化不良，而當年旺長的枝條，到下年也同樣會出現大小粒現象。

措施：對旺長的果園，首先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱。對旺長枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環割等措施，冬季修剪時，旺長的枝條多留芽。只有當年控制好了，下年才會沒有大小粒。

有些果園，發芽後樹黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒，有些到下年還是黃的，同樣是大小粒。這種果園往往是上年產量過高、受肥害、後期田間積水、冬春季大量傷根、霜黴病致落葉過早等造成。

措施：發芽後黃化的果園，應葉面噴施大量元素水溶肥+金科德“鈦陽”，間隔7-10次，連續用3～5次，首先是葉片恢復營養，才能促進根系生長；

5、缺硼：

葡萄缺硼，導致花粉管延長困難，胚珠難以受精，不能形成種子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果沒有種子或僅有一粒種子，花帽不易掉，坐果少，嚴重缺硼的果園，還可以見葉片有西瓜皮樣花葉或對太陽照有花斑，生長遲緩，新梢生長慢。

葡萄缺鋅，生長素合成不足，生長遲緩，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺鋅引起的大小粒，成熟時，大粒和小粒的果實都可以正常上色，而且有些小粒的果實內也可能有種子。

7、花期不良天氣：

花期的低溫陰雨天氣或高溫乾旱天氣，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗。低溫陰雨在南方地區比較多見；在北方，很多果農擔心坐果不好，開花前不敢澆水，一旦遇上高溫天氣，就會出現大量落果現象。

措施：低溫陰雨是沒有辦法可以改變的，高溫乾旱可以通過在開花前適當澆水來緩解。一旦已經形成大小粒，可以考慮捨棄第一茬果，留二茬果。如果本地天氣經年不利於授粉坐果的話，可以考慮實行無核化栽培。

對於個別四倍體品種如巨峰等，很容易出現樹勢退化，或者受病毒病危害的葡萄，樹勢衰弱，果穗營養不足。這種葡萄，多表現為在只有很少的樹這樣，田間一兩棵樹或三五棵樹，一樣的施肥和澆水，結果少，大小粒，而且是連年這樣。

葡萄衝施金科德矽肥：

1.促進根系生長，根系發達，枝條粗壯，提高養分吸收，花芽分化好

2.改良土壤酸化、板結，促進氮磷鉀的平衡吸收

3.葉片厚實、挺直舒展、呈墨綠有光澤，光合作用增強，綠葉期延長

4.提高葡萄抗病能力，減少裂果、落果、畸形果、日氣灼等生理病害發生

5.果粉好，上色均勻，提高品質，提早成熟5-7天

6.果個大，果肉硬，耐儲存

7.增強抗乾旱、抗霜凍等抗逆能力