養殖鴨子的經濟效益肯定要高些，我們不妄想飼養的鴨子擠入到“全聚德"烤鴨店的供貨商，但如果品質、個頭都不錯，銷往郊區裡的中檔餐廳，利潤還是不錯的;大鵝的單隻價格也可以，但規模化的養殖收益就不清楚了，鵝都是和雞廠的散養戶混合養，據說黃鼠狼偷雞吃前要先觀察好雞圈有無大鵝，如果冒然進入，一旦腳上踩到大鵝的糞便，回去後黃鼠狼就會爛掉腳而亡，(只是傳說、無考證)由此看出，鵝堪比家庭中小狗，有看家護院的本領。(謝謝)。

籠舍養鴨，散養鵝，收益都不錯。鴨喜群聚吃糧較多，養鵝喜多青飼，成本較低，確食量較高，6個月左右能變錢。肉食鴨5o天可出欄價位不穩定，風險較高。產蛋鴨需12o天才能見收益，15o天左右達高峰期才能掙錢。家值萬貫帶毛的不算，弄不好可賠個底朝天，市場供不應求時，一夜可成大款。謝邀!

你所說的養鵝跟鴨，那個經濟回報高，其實這二家禽很難判斷哪一種好，我也是一名養殖戶，對你所以的養起來都差不多，鴨和鵝都是日常十分常見的家禽，在中國養殖規模都很大。雞和鴨的市場相對更廣，並且養殖成本低出欄快，雖然鵝成本高出欄慢，可是鵝的售賣價格最高，所以大家可以根據當地的地理優勢，以及市場需求分析來決定養哪個品種，只要技術好管理好，養什麼都好。

養鴨的普遍程度比鵝會稍微低一些，但市場佔有份額也很大，鴨子的價格會比雞稍貴一些，並且鴨蛋比雞蛋也會貴一些，這是因為養鴨的成本相對養雞更高一些。其實這兩種家禽在中國每個地方的價格都有差異，所以養殖利潤有所不同。

另外，鴨子相對於其它家禽來說在養殖環境上也比較苛刻。因為鴨子中除了旱鴨之外，其它種類的鴨子都需要一定的水源。因為鴨子只有在水裡游泳，它的肉才更加緊實，口感上也更加好。更嚴重的是鴨子對水質的要求也非常高，因為鴨子是抵抗力非常弱的動物，水源要是不乾淨容易讓鴨子染上疾病，甚至嚴重的話還可能引起鴨子死亡。所以很多人都不願意養殖鴨子。養鴨和養鵝有什麼太大的區別嗎？

養鴨跟養鵝也是有所相同的。養鵝比較難養。特別是小鵝在20齡前是最麻煩的。太熱太冷都容易死。養鵝要有地方放牧，鵝跟鴨最大的不同是鵝吃草。要想賺錢要儘可能地多讓鵝吃草。然後補喂精料，就是大鴨飼料。晚上也要喂，讓它使盡吃，儘可能短地讓鵝提前出欄。但要少批次，多次飼養。要一批大量地喂除非你銷路不愁。能喂多少別人給你銷多少。不能找到銷售點。最好不要一批喂太多。根據你的市場來決定多少。在鵝長到70天左右趕快銷售，不然就會越喂越虧，還有要有寬的水塘，鵝離了水那是不行的，鴨主要吃飼料沒有鵝的利潤高。

我個人感覺養鵝回報就一點。