我自己做過手抓飯，先把大米泡1個小時，這期間把排骨焯水，洗淨，鍋裡少油放入八角，生薑，放入排骨，加醬油，鹽，生抽，料酒，家開水，大火燒半小時，轉小火燉自排骨五分熟，放入胡蘿蔔一起燉自八分熟，出鍋直接倒入泡好的大米中，按電飯鍋煮飯鍵就靜等美味出鍋了

電飯鍋可以做很多懶人燜飯

今天分享香腸燜飯

食材 大米300克,香腸3根120克,胡蘿蔔80,豌豆100克,香菇5個100克,姜3片,蔥適量 料酒1勺,生抽4勺,蠔油2勺,芝麻香油1勺

大米淘洗乾淨,加入生抽,蠔油,料酒攪拌均勻胡蘿蔔香菇洗乾淨,切成小塊狀,厚度一釐米左右,香腸切片,香蔥洗淨切碎把各種食材鋪在大米上加入薑片再加入清水和材料齊平就可以了開啟正常煮飯程式,我是用電壓力鍋的香糯飯程式用時28分鐘,煮飯結束後再保溫鍵燜5分鐘開鍋上蔥花芝麻香油攪拌均勻就可以吃啦

我的小竅門

用電飯鍋可以做什麼飯呢，我的電飯鍋作用大了，1，煮茶蛋，先在鍋裡放入茶葉，花椒，大料，糖，香葉，桂皮，蔥姜，生抽老抽，孜然，料酒，一個小紅辣椒，另起鍋，加鹽洗凈煮熟雞蛋後，把雞蛋輕微的碰出裂縫，再把煮雞蛋水倒入放好調料電飯鍋，插電，很快水開了，放入裂小縫雞蛋，按煮飯鍵，自然保溫鍵，不要動，再燜幾個小時即可。2，我做的地瓜塊紅豆塊大米飯。3，我做的大米，小楂子，江米，枸杞，紅小豆粥。4用電飯鍋做的麵包。食材，花生，葡萄乾，枸杞，紅棗，羊奶粉，雞蛋，黑芝麻，麵粉，自我欣賞品嚐，和好友分享，這是今天我快樂的事！

相信一個吃貨絕不會錯過任何一道美食，只要你會做，你勤快，一個小小的電飯煲可以做出很多美味的食物，比如香菇雞肉飯、臘肉飯、土豆燜雞肉飯、什錦飯，方便麵啊各種美食，沒有你做不到，只有你想不到。