美食是藝術，也是文化，文明用餐，我就覺得我們國家的美食文化挺好，不僅好看而且好吃！我們用的是筷子，國外用的是刀叉，連餐具都這麼暴力，何況一隻章魚！不管他們，我們吃我們的！中國菜！好吃！

章魚也叫八爪魚，因為它長有八條觸手，每天觸手下面附有吸盤，吸盤的吸力大概能拖住自身重量八倍的物體。雖然叫做章魚，但其實他不是魚，它只是一種軟體動物罷了，章魚會變色，觸手有再生能力，血液是藍色的，因為它們的血液中含有血藍蛋白，有些人認為章魚屬於外星生物。

南韓我們都知道，他是一個靠海的國家，我們說靠山吃山，人家靠海自然要吃海了。章魚屬於海鮮產品，活章魚料理在南韓也是很有名的，很多人喜歡吃，其吃法比較簡單，有的是整個生吞，有的是切塊，然後放上芝麻和調味汁混合後食用。不管是整個吃還是切塊吃，其實都是有危險的。

首先前面說了章魚觸手有吸盤，如果整個吃的話，在你沒快速咬死章魚之前，它的觸手會纏繞住你的舌頭，而且更危險的是會吸附在你的食道上，這樣就會引起窒息。而且就算把章魚切成塊了，它的神經也還沒有完全死去，還是會不斷的扭動，吃的時候還是有窒息的風險。另外就算等它完全死去動不了再吃，那這樣生食其實也是一種非常不健康不衛生的表現，可能會有很多的有害細菌和微生物附在章魚表面，吃了對健康造成影響。

雖然活吃章魚有風險，但是在南韓人看來卻不足為懼，為什麼呢？我認為主要有以下幾點原因：

1、雖說活吃章魚雖然有窒息的風險，但是這個機率還是比較小的，一年也就那麼幾個，而且就比如路上天天有車禍一樣，難道就不開車了嗎？

2、況且在他們看來，活吃章魚是他們的傳統飲食文化，祖祖輩輩都是這麼吃的，怎麼到自己這裡就不能吃了呢？人家還是要繼承或者說發揚自己的傳統文化的。

3、還有就是人家講究新鮮，吃活的章魚能最大程度的享受海鮮的味道，感受原汁原味的章魚，並且還有些人還特別享受章魚吸附在嘴的那種感覺。

4、吃多了活章魚，就有了經驗，南韓人對於吃法也有自己的技巧，很多人都能掌握快狠準把章魚咬死的本領，不讓它動彈太多，這樣就不會吸附在食道上了。

綜上所述，雖然活吃章魚有窒息的風險，但那也是當地的傳統和美味，活吃章魚有著獨特的快感和鮮味，並且人們掌握正確的吃法，所以即使有風險，那也還是照樣喜歡吃的，我們可以不吃，但是我不反對他們那麼吃。