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海帶螺片湯

海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素等，可輔助防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。

海帶螺片湯

材料：海帶200克，西紅柿50克，海螺2個

調味料：鹽3克，雞精4克，蔥3克，香油2克

海帶螺片湯的做法

1、將海帶洗淨，西紅柿切片，海螺取肉斜刀切片。

2、炒鍋上火倒入油，將蔥爆香，加入西紅柿略炒，倒入水，下入海帶、螺片，調入鹽、雞精，煲至熟，淋入香油即可。



適合人群：老年人

養生功效：降壓降糖

煲湯小貼士：海帶在烹飪前應先用清水泡兩三個小時，中間應換一兩次水。

海帶的營養價值

海帶具有軟堅散結、消痰利水、鎮咳平喘、去脂降壓的功效。用於甲狀腺腫大、淋巴結結核、慢性氣管炎、高血壓、高脂血、水腫等症。... [更多]

煲湯網小提示

黑木耳和海帶能一起吃:海帶營養豐富，不單可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病症，還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排洩、減肥等作用。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津作用，兩種食物若搭配食用，其營養可更加豐富，對人體內所需的營養

海帶和芝麻能一起吃:兩者同食可美容，抗衰老，並對血液有淨化的功效