吃柿子不能吃什麼？柿子含有很多營養物質和微量元素。

柿子營養價值很高，含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及鈣、磷、鐵等礦物質，享有“果中聖品”之譽。據現代科學測定，其糖類和維生素C比一般水果高出1至2倍。但是吃柿子也有很多注意事項，下面介紹一些禁忌。　　吃柿子不能吃什麼 　　空腹時不要吃柿子。因為柿子本身含有大量的酸，如果肚子沒有其他食品，直接吃柿子等於直接喝酸下去了。這樣容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可造成胃穿孔。　　吃柿子時，避開高蛋白的食品，因為高蛋白食品跟鞣酸的發生反應，很易形成胃柿石，以應避免同吃。比如蟹、魚、蝦等食物。　　有些人吃柿子比較懶惰，洗乾淨柿子後，直接整個放入嘴巴去咬著吃，這樣不但不乾淨，而且柿子皮含有大量的酸，容易形成“胃柿石”。　　糖尿病患者不能吃。柿子裡面含有大量的糖（簡單的雙糖和單糖），吃後很容易被吸收，使血糖升高。所以有該病的人士，記得戒口。　　柿子和海帶不能一起同食，否則容易導致胃腸道不適。因為海帶還有大量的鈣離子，和柿子裡的鞣酸灰反應，容易影響某些營養成分的消化吸收。　　柿子和章魚不能一起食用，否則損腸胃易致腹瀉。因為柿子性寒，而章魚氣味甘，鹹寒，其藥性冷而不洩，可養血益氣。所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。　　吃完柿子，有條件的務必要刷牙，如果條件不允許，可以進行漱口洗刷，因為柿子裡面的酸容易損壞牙齒。　　口訣： 　　紅薯和柿子——會得結石 　　雞蛋和糖精——容易中毒 　　洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引發耳聾 　　蘿蔔和木耳——皮膚髮炎 　　芋頭和香蕉——腹脹 　　花生和黃瓜——傷害腎臟 　　牛肉和栗子——引起嘔吐 　　兔肉和芹菜——容易脫髮 　　螃蟹和柿子——腹瀉 　　鯉魚和甘草——會中毒 　　送你吃柿子的八不宜： 　　未成熟的柿子不宜過多食用。　　空腹時不宜食柿。　　過度勞累、疲乏時不宜食柿。　　不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物。　　患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿。　　胃大部切除後不宜食柿。　　糖尿病人不宜食柿。　　食柿應儘量少食柿皮。　　另外告訴你啊，柿子不能與蟹同食。因兩者都屬寒性，兩寒相遇會大損脾胃之氣，且蟹內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質結合易凝固成不易消化的物質，食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。每天吃一個100克大小的柿子，可以有效地預防動脈硬化、心臟病和中風發作。從前，我們沒有重視柿子對心腦血管的營養價值，多吃柿子有益於心血管。