關於這個問題回答如下：

1.武漢疫情發生後深感在城市如果有一個自己的小菜園太重要了，想起了一定要把樓頂平臺利用起來，疫情期間，找花盆泡沫盒、買種菜木箱、買種子、搬運種菜用的土、自制有機肥，經過艱辛的勞動，菜園建好了。

2.充分利用自己以前在農村長大學到的種菜經驗，加上網上學習和個人總結，很快取得了成效，現在家裡時令蔬菜完全可以自給自足，吃不完的送給親戚朋友。

3.實際上樓頂種菜除夏天要每天澆水外，春天、秋天、冬天把底肥施足不用花多少時間打理，更多的時間是收穫和欣賞，享受勞動的樂趣。

4.生活在城市長期從事腦力勞動的人， 實際上業餘時間實際換一種勞動方式非常好。既鍛鍊了身體，又收穫了果實。特別是自己種的是無汙染、未打藥、純有機的蔬菜，吃的放心。

5.生活在城市，種菜實際上種的是一種樂趣，一種迴歸自然、享受田園美好生活的心境。每天和這些大自然你培育的蔬菜瓜果在一起，你會有說不盡的快樂！

所謂的別墅要看在什麼地方，如果單純的一棟一2層半的房子加上一個花園也是可以供應一家三口的日常。只是吃的東西就不可能豐富多彩了。首先要解決主糧的問題。一畝田產糧1000斤稻穀（出米600斤）一家人一天1.5斤米，一個月45斤左右。菜主要是青菜1分田可以滿足，如果想節約土地可以做一個魚菜共生系統。稻田也可以養些魚。果樹可以種百香果3棵（掛果期從6月到第二年4月），荔枝3棵，龍眼3棵，三華李2棵，桃子一棵，楊桃一棵，皇帝柑2棵，橙子2棵，沃柑一2棵。基本上用地一畝地。儘量每樣果樹種2-3棵，保證了全年的水果供應。其中沃柑就可以保證在12月到5月的新鮮水果供應。果樹底下養些雞鴨鵝.保證雞蛋，肉類的供應。可以養一頭豬，一年殺一次。做成臘肉全年的肉類供應就靠這個了。

基本上有個3畝左右的花園差不多了。只是這樣的生活只能是假設中，實際會遇到非常多的問題。因為涉及到農業的種養殖，不是你想的種瓜得瓜種豆得豆。生產過程中會遇到天氣問題，有時候會失產。解決基本溫飽問題是沒有問題了。

其實中中國人的生活已經從解決溫飽的問題提升到過上小康生活。豐富多彩的生活才會讓自己過得愉快。

我來回答問題。

我家住三樓，有一個130多平的小院。在院子的四周墊上土，壘上磚，種上了各種時令蔬菜、瓜果和一些時尚花卉；在院子中央位置，留出足夠的空間，用來打羽毛球等健身活動；在另一側，建起一個7、8米長的廊架，種上葡萄、砍瓜、絲瓜等爬藤蔓類植物。夏秋季節，蔬菜、水果基本上自給自足，有時還送給樓上樓下的鄰居，一起分享勞動和收穫的快樂，其樂融融，樂此不彼。

我家種了：菜類

花+果樹

有炮仗花三角梅黃蠟梅紫羅蘭月季N種百合紅豆桂花樹3棵香椿茶花鋼竹鳳尾竹山楂丁香金桔沙糖桔冰糖橙葡萄2棵無花果百香果杜鵑10棵蘭花百日菊貢菊杭菊銅錢草艾葉，你們覺得這塊地有多大？

按平方米回答的不用看了，這要按畝來算，完全不與外界交流，自給自足估計需要幾百畝的一座山才行。可以簡單交流，買鹽和調味料的需要幾十畝。只滿足夏季蔬菜水果主食另購的，每人二分地可以。

如果只是供給青菜的話是可以的，青菜每次吃的時候一個摘葉子，不要連根拔起，能吃很久，我家的青菜種了一次吃了半年多了，吃不過來，有的青菜都老了！

除了綠葉青菜，其他蔬菜生長速度比較慢，可能實現不了自給自足， 所以如果想種菜，可以規劃一下，三分之二的地方用來種青菜，三分之一的地方用來種點西紅柿辣椒什麼的也是可以的。如果園子夠大，也可以設計出四分之一的地方種點花草，也是不錯的！

我家的是前後院，後院是菜園，大概有三四十平方的地方能種菜，去年種了大概一半面積的青菜，一直到現在還吃著呢，四個人吃不過來，很多都老了。（老的青菜餵我家的德牧和羅威納了，兩個狗子超級愛吃菜杆！ ）不過我們會去超市買土豆西紅柿之類的其他蔬菜！

也不知道你家院子多大，我就說下我的情況供你參考一下！[祈禱]

自家想通過別墅旁邊的那點地實現自給自足是不可能的，就是你有再多的地也不行，因為現在的需求與幾十年前不同了。幾十年前的人只要有糧食吃就行，根本沒有蔬菜，更沒有肉。而現在的人的飲食太豐富了。所以你只能自己種菜，蔬菜自給自足還勉強可以，而且還只能吃適合當地生長的菜。像你們家三口人有100平米的菜地就可以了。

一家三口，平均每人每天一斤，則一年大約需要1000斤，蔬菜畝產按2000斤算，一年收成四季，則大約需要八分之一畝，由此推算，有80平米菜地就可以基本滿足一家三口的蔬菜供應了！

自給自足通常是解決吃菜問題吧，如果要魚肉蛋菜水果大米一起搞定，那要買個美國的鄉村別墅才行。

別墅可以有個30平方左右的小菜園，種點兒瓜果蔬菜，基本上可是實現蔬菜的自給自足。

下面多寫一些個人感悟，我是種了比較多的果樹，比如龍眼十多株，還有梨、棗、桔、柚子、楊桃、枇杷、芒果、檸檬等等，反正能種上的都種，現在多多少少也開始長果了，但管理是個大問題，比如長蟲子，我們不懂得打農藥、施肥，長出的果子大小不一，大的蟲子優先啃了，剩下的都是歪瓜裂棗，不中吃，遠不如市場買的好。果樹中桔子和檸檬相對好種些，果實長得多又喜慶，蟲子也啃得少。種蔬菜其實也差不多，蟲子多，鳥吃得多，種韭菜、姜、蔥、蒜比較省力，當然自己種的蔬菜味道會好一些，也算是自得其樂了。

我們小區家家戶戶都種菜啊，和鮮花、草地一起，形成景觀。蔬菜咋就不能成景觀了？種菜也不是非要上大糞，發酵過的有機肥沒啥味道，而且草地和樹木也要上肥料的，有啥臭的？