這個要看你泡沫箱是用什麼材質製作的，如果是hdpe，PP PeT等等這種無毒無味的食品級材料製作的泡沫箱，你可以直接放進去。

如果只是普通的泡沫箱，建議放錫紙，放吸水紙，然後將你要放進去的東西用塑膠袋進行密封，然後再進去就可以了。

肯定需要用東西隔開的。

從衛生角度說：如果是外送或者出售，簡易用油紙或錫紙墊著，這樣會讓客人在心理上產生對店家的認可。細節有時可以帶來意想不到的收益。

從食品安全形度看：泡沫不耐高溫，分解後都是有毒物質，萬一吃出些什麼事情就得不償失了。

所以綜上，如果可以用小木架搭配儲存物那就更棒了，即能保溫，又衛生乾淨。

泡沫箱放炒麵，最好是在泡沫箱內壁貼一層，保溫箱內壁那種銀白色的東西，這個一方面能夠保證溫度，另一方面，不會因為炒麵，剛出鍋，所產生的熱氣，與泡沫箱的塑膠起化學反應，引起不必要的食品安全，所以我們能在儘量避免的情況下，最好炒麵也用餐盒裝起來，畢竟泡沫箱的塑膠成分，高溫情況下會產生有毒物質，一方面影響食品的口感與味道，另一方面，影響食品的安全，將會為我們帶來不可控的一些後果

所以再次，提醒大家，不管是炒麵也罷，所有的食品安全是最重要的，我是一個，食品經營者，我一直認為，吃到嘴裡的東西一定要乾淨，不管是自己吃也罷，別人吃也罷。談不到道德層面，最基本的，你所經營的食品，給別人帶來不良的後果，本身就是一種不負責任的經營，說直白一點，你就是不為別人考慮，只為自己考慮，食品安全對一個食品經營者來說是首要，吃出問題，你要負責，吃壞身體，你更要負責。