第一，冬季大棚芹菜種植時間。根據當地氣溫條件，一般在9月中下旬播種，最好選擇與西紅柿、瓜果類蔬菜等交叉輪番種植，或栽培作業，防止重茬病害，這樣有利於芹菜良好生長。第二，冬季大棚芹菜種植。

1、冬季大棚芹菜育苗。

9月上旬對大棚土壤深翻，畝施用3500公斤農家有機肥為宜；在中旬開始整地，土壤墒情良好，每畝播種量2.5公斤為宜。出苗後，及時疏苗；對苗稀地補栽，做到苗壯苗勻。

2、苗期防蟲。

芹菜苗期易發生蛀芽，菜農注意觀察，發生蟲害時可用10%一遍淨1200倍液噴霧防治。第三，冬季大棚作業管理。

1、做好棚內保溫。

進入冬季氣溫地溫下降，保持棚內的溫度和溼度良好；天氣晴好，菜農對大棚兩頭揭膜通風，晚上裝置保溫裝置。

2、根外施肥。

菜長到5釐米以上時，菜農可給蔬菜追施腐熟的農家有機肥，這樣有利於促進根系正常生長和發育，增強抗旱及抗寒能力，也有利於土壤鬆散，肥力增強。

3、葉面施肥。

芹菜長到四片葉以上時若發現輕微裂柄，可用硼砂溶液葉面噴霧；並定期對芹菜噴施蔬菜壯莖靈新高脂膜，促使菜莖杆粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩，植株旺盛。第四，病蟲害防治。

冬季大棚芹菜的主要病害有心腐病、空心病、株裂、莖裂等。

1、芹菜出現心腐病。

心腐病大多因菜農施用氮肥、鉀肥過多，大棚內溫度過低，空氣乾燥，而引起硼元素吸收受阻造成的；發病初期葉緣腐爛，並伴隨心腐病發生，植株表現出缺鈣症狀，導致植株幼嫩組織壞死。防治方法：多施有機肥，控制溫室內的溫度在26度左右。

2、芹菜出現空心病。

空心病主要是由於肥料不足或者過剩，同時，大棚內低溫、乾燥也是造成的重要原因。防治方法：施足基肥，及時灌水，保溫防寒，少用或者是禁用赤黴素。

3、芹菜出現株裂症狀。

芹菜株裂症狀主要是生長前期抑制生長，後期又催促生長，導致植株急劇膨大而引起的。表現為芹菜莖基部外側葉片的葉柄基部出現縱向開裂的現象。防治方法：在整個植株的生長期，都要採取促進生長的方法，不能採取抑制的方法。

4、芹菜出現莖裂症狀。

引起芹菜植株莖裂的主要原因是，芹菜無法良好的吸收硼元素導致的。防治方法：施用0.1%的硼砂水溶液進行葉面追肥，或在土壤中施用少量的硼砂。

5、芹菜出現葉緣腐爛

這個症狀主要是由於芹菜植株缺鈣所引起的。防治方法：果農在播種前要施足基肥，每畝至少施用3500公斤農用機肥。