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蒲草,屬香蒲科,是一種生長在水中的多年生草本植物。在中國分佈範圍很廣,大部分地區都能見得到。特別是到了秋天蒲草果實成熟的時候,微風吹過,佇立在水中的“蒲草棒”,就像一顆顆隨風搖曳的蠟燭,難怪人們把蒲草稱作“水燭”。蒲草用途廣泛,我們該如何利用才能產生經濟價值呢?
一、蒲草加工
以前在農村蒲草大多被農民割下來曬乾當柴燒,沒有很好的被利用。現在人們想要提高蒲草的經濟價值,就必須進行深加工。比如有的人會編織技術,可以利用蒲草製成蒲包、蒲席、蒲扇等工藝品,然後拿出去進行市場銷售,形成一定的規模後,也可以買機器辦廠進行批次生產。另外,我還在城裡看到過有人用嫩綠的蒲草葉,編成像蜻蜓、螞蚱之類的小昆蟲玩具來吸引孩子們的目光,不僅受歡迎,價格也不菲。其實辦法都是人想出來的,農村婦女們也可以利用空閒時間,把蒲草棒子上的蒲絨扒下來做成枕頭,拿到城裡來賣,這樣的枕頭既鬆軟、舒適又綠色環保,相信肯定會有人買賬。提高蒲草利用價值的方法和途徑很多,這些都要靠我們堅持不懈地去尋找。
二、根莖利用
蒲草在農村一直很常見,一般的湖泊、河流、池塘邊都有生長,蒲草除了葉子可以加工利用,它的根莖也有很高地經濟價值。說起經濟價值我們不得不提到蒲菜,蒲菜又叫蒲兒根、野茭白,其實就是用蒲草的根莖加工而成。由於受地域或生活習慣限制,有的朋友甚至不知道什麼是蒲菜,更談不上利用。這裡我們有必要普及一下有關蒲菜的知識,蒲菜自打被咱們老祖先發現可以食用,到現在已經有兩千多年曆史,特別是在江浙滬一帶以及南方水鄉較為流行食用蒲菜。其中“淮安蒲菜”更是遠近聞名,其主要原料就來自於蒲草幼嫩的根莖。既然我們知道蓮藕和雞頭果(芡實)的根莖可以吃,可以賣錢,那麼,我們也可以像其他地方一樣,利用本地蒲草資源,在適合採收的季節,把蒲草的根莖加工成蒲菜原料,弄到菜市場先嚐試一下,如果能找對銷路的話,說不定這還是一項生財的好門路。
除此以外,蒲草的花可以提取蒲黃,葉子的纖維組織可以用來造紙等,如果這些都能夠有效的被加以利用,不僅能提高蒲草的經濟價值,而且還可以使農民增收。
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蒲草有很多用途,能提高經濟價值就是入藥了。蒲草全身是寶,莖葉能造紙,上面的蒲黃棒可入藥。蒲黃有較高的經濟價值,蒲黃捧長老後可抖出很細的蒲黃粉,非常細膩。有止血生肌功效,特別是外傷刀口撒上去包紮就逾,其次用於鼻衄出血,咳血、痰中帶血絲等。婦科止血,經血經常淋漓不斷、血不歸經等。中醫所稱的血虛漏症,所以蒲黃適用於藥品才能提高自身價值。