大約傍晚5.30-6點左右開始吃年夜飯，一般小孩子在吃年夜飯之前要去洗澡了，因為初一到初三基本上是不洗澡的，年夜飯過後大家都坐客廳泡茶看電視，小孩則去自由活動。到10點左右開始包餃子，0點準時放煙花，餃子起鍋開始吃。還有0點之前要把地掃一邊垃圾扔掉，因為初一是不可以掃地的。

我們是晚上10:00左右開始，大年三十那天正常的午飯也是五六點，隨便吃點，但是年夜飯從10點左右，一直持續超過凌晨一點，00:00要放鞭炮

八十年代末九十年代初蔡甸區新農（現中法生態示範城）都是中午吃年飯，年飯宴席快做好時，就貼春聯，貼好春聯放完鞭炮，虛掩大門留一門縫，肉圓子，豆腐圓子，全魚（又稱看魚，一般這個菜年飯上不吃，一直保留到初三，光景差點的人家有的會保留到元宵節再動筷，寓意年年有魚），紅白蘿蔔丁，花生米等佳餚已全端上八仙桌，擺上碗筷，酒杯斟少許酒，開始祭祖，請祖宗們回家吃年飯，事畢再關上大門，一家人歡歡喜喜吃年飯。年飯後孩子們一般都拿個點燃了的煤紙或香放鞭炮煙火玩，放玩自己的鞭炮就去其他人家門口的鞭炮屑撿未燃的鞭炮來放。大人們打牌，八十年代中期一些30歲左右的男將們和孩子們一樣玩打珠子的遊戲，或者打撲克一三打一、跑梭，亦或麻chuo牌（一種傳統紙牌）。女將們閒下來就是玩一種上大人的紙牌遊戲，但然都帶點小彩頭。到了八十年代後就看不到男將們蹲在地上打珠子的場景了，麻將也開始流行開來，三打一的撲克遊戲就不在大眾裡流行了。

我們北方這邊三十午飯6點準時開飯，當然菜是比較的豐盛，一家人坐在一個大桌子吃飯，熱鬧啊畢竟是大家庭人多，我爸以前做過廚師所以做的菜那是相當的給力啊！一看就流口水啊，孩子們有的忍不住伸手去拿結果被老奶奶打手背哈哈，吃完飯就準備包餃子是初一的時候吃的，有的人家是三十下午包有的晚上包各有不一，我們人多包的餃子就多啊一直包到十一點多，一邊包一邊看春節晚會 那叫一個美啊！孩子們在邊上玩麵糰打鬧，真是其樂融融，包完後準備花生瓜子糖塊還有就是醉棗，初一早晨有給老人拜年的總得有個招待。十二點了隨著鐘聲的敲響，新的一年就這樣開始了。

大年三十，最重要的就是年夜飯，中午飯一般是隨便吃吃的，家裡有什麼就吃什麼，包子，麵條隨便，填飽肚子就行。我家年夜飯，都吃的很早，七點左右就吃完了，然後就放鞭爆，辭舊歲！