我們必須誠認，個體間確實存在著相當的差異，有些人確實看上去吃了不少、也不怎麼運動，但就是不胖，而有些人吃得似乎並不多，卻胖胖的。但事情的真相是怎樣的呢？我們不妨深入一點，探究一二：

我們平時判斷一個人的胖瘦，一般就是靠眼睛。看上去身材保持得不錯的，臉也沒有太多肉，基本上都會可以歸入適中或瘦的行列中。但如果進行體脂率檢測，我們就會發現，看上去瘦的人，體脂率並不一定低。我們在實際體測案例中經常會發現，看上去瘦而體脂率高的人，這些人的脂肪相當部分分佈於體內內臟等部位。所以看上去瘦，與體脂的高低並必然成正相關。

有些人可能是因為腸胃功能差、吸收差，造成食慾不振，引起偏瘦。這種情況是需要調理的。

排除那些病理原因造成的肥胖（比如精神刺激、先天原因），我們普通人的身體發胖並不是憑空發生的。同樣吃東西，一個人雖然吃得少，但都是奶油、巧克力等高熱量食物，而另一個人卻更偏向於水果蔬菜。又或者一個人喜歡在晚上大量進食，而另一個人則三餐合理進食。再或者有的人零食吃得多，有的人很少吃零食。這些飲食結構和習慣上的差異，都會給人一種吃得少也會胖的錯覺。而我們去觀察一些肌肉男的進食，量很大，但因為結構、習慣更好，基礎代謝也高，所以也沒有發胖之虞。而經常運動的人，如果對飲食不加控制，也可能顯得有些胖，甚至有罹患脂肪肝的風險。

吃多還是吃少，並不重要。重要的理，控制好飲食結構、時間、餐次，再配合良好的運動習慣，那麼就是健康的生活方式。肥胖也會遠離你。