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  • 1 # 使用者1994920548690

    用料

    全麥粉 1杯

    燕麥片(即食或old fashioned都可以) ½杯,可加兩大勺撒表面

    泡打粉 2茶勺

    肉桂粉 2茶勺

    鹽 ½茶勺

    大雞蛋 2個

    無糖蘋果泥 1杯

    蜂蜜 三分之一杯

    香草精 2茶勺

    椰子油 ¼杯,融化的

    胡蘿蔔 2杯,擦絲切碎

    椰絲或椰蓉 ½杯

    葡萄乾(或者堅果,糖漬橙皮) ½杯,可以多加哦

    全麥牽牛花馬芬Coconut-carrot Morning Glory Muffins【蜂蜜椰油版】的做法步驟

    步驟 1

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    預熱烤箱175℃,準備12個馬芬紙杯。將所有的分類在一箇中碗裡混合。再在一個大碗裡混合所有液體。Then,把所有的液體和粉類翻拌均勻(至看不見乾粉即可)。最後加入葡萄乾【我多加了菠蘿乾和橙皮,這款馬芬加點檸檬汁或檸檬皮屑超提味的呢,也可以加核桃或各類堅果,總之越豐富越好⚆ꆚ⚆】,加入胡蘿蔔屑,椰蓉。 拌勻【切記過度!!】

    步驟 2

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    此時盆裡應該是乾溼合適,可以緩慢流動的糊狀【不要嫌惡心,吃的時候就不覺得了】 分裝在小紙杯裡,表面撒上一些椰蓉和燕麥片。 放入烤箱,烤30到35分鐘。直到表面微微金黃,散發出陣陣肉桂的香氣 在烤盤裡放10分鐘再拿出放到金屬架上放涼。室溫儲存【是個壯士就快快吃掉它!】 來來來,幹了這個小蛋糕

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