講起水產養殖，這個問題可分為兩大類，一個是海水養殖，另一個是淡水養殖。

海水養殖主要有魚類、蝦蟹類、貝殼類、海龜等等好多種。

淡水養殖主要有四大家魚、鯽魚、鯪魚、泥鰍、黃鱔、塘角魚、龜鱉類等等好多種。

我目前養的是淡水類養殖，養殖的是“石龜”。如果你有意願養殖，我可以為你做專業指導。先宣告一下，不是十分專業，正在學習的路上。

石龜是變溫動物，冬天休眠，最理想的溫度8一15度可安全越冬。

野生石龜的生長環境在小溪水、小河、小水溝裡，常年有水流的環境。在兩廣地區和福建省均可養殖，往北的湖南、江西越冬時須要加溫才安全過冬天。

如果在水池養殖，換水時要注意水溫差。如原來的水溫30度，把水排完了，從新加註新水，新加入的水溫是22一24度，那就危險了，石龜容易得病，可能就是感冒病。如果處理不當就變成肺炎了，那就難辦啦。

因此，換水時必須要檢查新水的水溫，水溫達到26一28度以上才可以更換新水，此點務必要注意。

幼苗齡石龜，水位深度宜高過龜背1公分為最合適，水太深容易溺水，太淺生長不良，容易得病。

中龜的水位深度宜12一15公分，由於中龜活動性強，不會有溺水的現象發生。

大龜水池的水位深度宜在20一25公分之間。有這樣的水位深度，石龜交配容易成功。

幼龜苗由於活動範圍窄小，不善於覓食，宜每平方水面積放養100只。

中龜活動性強，善於覓食，可每平方水面積放養15只一20只左右，這樣的密度能促使石龜進食量。

大龜放養密度宜在每平方水面積7一10只之間，這要看各人的管理技術而定。另外，還有公龜與母龜的搭配數量問題，可按1比4來搭配數量，即公龜1只，母龜4只，我認為這個搭配比例比較適合。

由於幼龜食量少，採取多餐少喂的方法。每天喂二次，早上9點前喂一次，晚上6點後喂一次。有的養殖戶一天喂3一4次，這樣容易得胃腸道病，不可取，得不償失。

二、中龜餵食方法

中龜食量大了，每次餵食時多喂一點，可一天喂一次，也可隔天喂一次。

三、大龜餵食方法

大龜餵食次數不宜多，次數多了易得病、不產蛋、不交配、只長肉，這樣的方法不可用。

宜隔三差五喂一次比較好，建議3一4天喂一次，我的經驗是一個星期喂一次。

水產品確實是一個很大的市場，主要包括兩大類“海水養殖類、淡水養殖類”；我們要進入此行業前先做當地的氣候條件，及當地的可用條件選著養殖哪一類；當然還要先對市場銷售作個瞭解，以養殖熱門的為宜。

根據我自身的條件向你回答你提出的問題；我主要以淡水混養魚為主如：草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、（大頭鰱、花白鰱）、羅非魚等等；那我今天就講講容易犯的幾個誤區：

️草魚

一、整理魚塘：在放魚苗之前我們要對魚塘進行徹底的整理如：池床儘可能的抬高、雜物、淤泥清理乾淨、選擇晴天撒上生石灰粉消毒。前期工作做好後注入新水，魚苗投放前一週左右投放基肥以便促進水裡微生物生長，為魚苗提供足夠的食物。

️鯉魚

二、魚苗放養：我要講的是混養淡水魚，首先了解魚對池塘的環境，一般常見的魚，池塘水不能太深在2米左右為宜，水溫15℃~20℃為宜，作為混養魚我們一定要注意什麼魚不能混養什麼魚能混養，我們要考慮到會不會吃魚苗的現象，所以以投放魚苗前要了解每種魚的習性。

️鯽魚

三、飼養注意事項：我們要了解一畝魚塘適合養多少？一般一畝魚塘為1500尾~1800尾，封頂1800尾，主要放養太多密度太小容易缺氧，導致大面積死亡。

️花白鰱

四、投料注意事項：我們應當根據自己放養的魚種投放飼料；及時發現魚的動態觀察魚的病變，及時頻繁的注入新水，定期驅蟲。

️羅非魚

以上是我對您的回答

中國水產的特點

1、中國的活魚消費習慣是中國水產的一個最大的亮點。

相比較豬、雞等品種而言，水產品的種類更多、體量更大。據不完全統計，中國有347個品種水產品品種(統計資料來源魚大大APP)出現在消費者的餐桌上。在產量上，全國有6699.65萬噸水產品總量，其中養殖產量4937.9萬噸，捕撈產量1761.75萬噸，從業人口超過2000萬(資料來源全國漁業統計年鑑2016)。而中中國人的活魚消費習慣，在全世界也絕無僅有。這種消費活魚的習慣，使得中國的水產品不參與國際化的競爭。

假如今天消費者吃活魚的習慣發生了變化，轉而對冰鮮和水產加工品的需求日益上漲的話，再加上中國的勞動力成本上漲、原料的成本上漲，國外的加工產品就一定會衝進到國內市場，與國內的水產品競爭。現在包括像牛肉、豬肉等的市場競爭，已經是在跟國際市場競爭了。國內消費者吃活魚的習慣在這一代人還不會改變的，所以還是堅持就近購買活魚的消費原則。

國內活魚消費市場的體量、種類和消費習慣，造成了國內水產行業與其他農業類行業有非常大的不同。讓整個中國的水產人，在水產行業有更多機會，也會大有作為的。相比較而言，中國水產行業還是一個朝陽行業。

2、中國水產養殖非常分散。

養魚一定要有水。但是中國的水資源分配不均勻，而且不能夠集中，這讓水產規模化養殖的速度變慢。養豬行業，可以劃區域、分階段去規模化養殖，但在水產行業，消費活魚的習慣和中國水資源分佈非常不均勻的特點，都讓水產養殖很難做到集中化、規模化養殖。當然，規模化程序的速度也會隨著內迴圈水和一些新型排汙裝置的出現而逐漸提高，但總體來說沒那麼快。

3、水產養殖的效益差異化巨大。

我們可以用養殖品種的畝產量來衡量。各地區不同的養殖方式、養殖畝產量的差異巨大。一些地方比如內蒙古等地區四大家魚產量只能達到兩三千斤，而養殖技術發達的地方比如江蘇能有一萬多斤，兩者能相差五六倍。如果是內迴圈系統養殖模式或者工廠化養殖模式，畝產還可能再有5～10倍的提高。這是產量上的差別。不同的品種它的價值和產值又不一樣。你很難在其他領域找到像水產行業這樣，擁有同樣資源，卻能夠產生如此大的產能、產值不同的行業。

以上是水產行業的三個特點。正因這些特點，水產投入品——漁用物資也是呈現出多樣化的特點。

現在，在生產型企業當中除了飼料已經形成了規模化，其他的漁用物資規模也較小。不管是魚藥還是機械包括飼料，都隨著養殖品種的不同、地域的不同而產生的需求也不同。這麼多種需求，使得漁用物資也極度分散，上游生產資料的複雜程度非常高。

這些特點也讓水產具備了高技術、高附加價值的屬性。但整個水產行業，兩千萬的從業人員中大部分是做養殖的，他們的文化程度和受教育的水平，相對來講還是低的。當他從事高附加價值和高技術屬性的生產勞動時，會面臨各種危機和挑戰。

其實這也是我們整個水產行業面臨的問題和挑戰，當然也是機會。

1、服務體系的問題

每年都會有像藥殘問題和類似活魚下架的新聞報道出來，這些問題是跟行業特點有關係的，歸根結底上是水產行業服務體系的問題。一方面，我們水產養殖戶受教育程度低，但因行業有高附加值，他們的積極性高。另一方面水產養殖又很分散，漁用物質生產企業的產品往往是通過層層代理方式到達各地養殖戶，這中間會有很多業務員。

我們看到整個水產行業服務體系存在一個問題：缺少了一個專業的技術服務平臺。

政府有一部分技術服務職能，如水產技術推廣站。大中院校等研究所也有部分技術服務職能。但應該來說技術服務大部分是靠企業完成的。執法部門知識的更新程度慢，對政策變化的瞭解也不是很及時，主要原因是分為兩個部門來管，跨部門跨專業的。大中院校的服務人員有限，企業又是銷售導向的。

另外，水產是個行業而不是一個專業。這個行業需要非常多的專業知識，任何一個企業、研究所、專家、教授都不可能做到面面俱到地解決所有問題。今天很多水產技術服務人員，因為長期在一線工作，什麼都懂，但是缺乏機會在一個問題上深入的學習和了解。

水產需要遺傳、營養、病理、藥理、管理，現在還有網際網路知識等等這麼多專業知識，但這些知識在水產院校中很難全面教授和培養出全才。

2、水產行業活魚生產與銷售

養殖戶生產出來的活魚，經過魚販子等環節，由於我們有消費活魚的習慣，大部分水產品沒有流向加工廠，而是到了活魚批發市場，最後才到消費者。

這樣長的鏈條產生了一個巨大問題：優質產品賣不到優質的價格。

魚只要到了批發市場，就沒有差異化了，也沒有辦法追溯到源頭。再比如養殖戶，在養殖過程中用了什麼苗，投入了什麼飼料，頻率是多少，又用了什麼藥品，多大劑量，這些是可追溯的源頭、差異化表現，都應該被記錄的，但大多數水產養殖戶沒有條件這樣做，也沒有動力這麼做。

這個問題長期存在，很多水產同行也都在努力解決。但效果的確都不太好，沒有解決好的原因有：體量太大了，品種太多了，各地消費習慣不一樣，參與者也都是小商小販等等。

3、在水產養殖當中還有第三個最大的問題：賒銷。

水產行業鏈條中很多環節都存在賒銷的問題。比如在養殖的環節，賒銷就是養殖戶賒來漁用物資從事養殖生產。而賒銷的存在只能靠金融來解決。想獲得金融支援，是必須要有徵信和信用記錄的。但現在養殖戶是有信用，而沒有信用記錄。這是整個行業都要重視的問題：如何在網際網路時代，積累自己的信用獲得金融支援。而不只是靠賒銷來解決資金的問題。

對上面水產的三個問題，我自己有很多的思考。

比如水產技術服務體系的問題，我去國外，看了他們的教育，看了可汗學院。我們把水產專業的知識，分成兩部分：

第一部分是可以標準化、模組化的知識，比如：魚苗繁育、水生動物營養、魚的病理病害等知識。這部分可以用網際網路來教授和傳播。以前大學老師講課非常好，但是也僅限於在現場課堂的人，才能聽到他的課。

1.外來汙染風險

在一些水源不充足、水系不發達的地方，只有等到農業用水時期，才能有水可用，或只能自打機井抽取地下水。在灌溉時期，溝渠內堆積的汙染物秸稈等或農藥包裝殘留隨水流動，如果此時引水入塘，容易造成水產品死亡或其他應激反應。同時，由於規劃不科學、環保處理不達標，周邊一些養殖場或生活垃圾汙水也會危害到養殖安全。

3.技術風險

水產養殖看似簡單，但要養好一池魚，實現盈利，技術和經驗必不可少，而且是貫穿於整個養殖週期，特種水產品養殖，對技術要求則更高。苗種的選擇、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影響著病害發生率、藥品投入、水產品品質和產量等，最終決定你投資成敗。

4.病害風險

規模化養殖容易造成病害頻發，而生病的魚吃食較少，甚至不吃，因此用藥治療起來也較為困難。同時，由於經驗不足，苗種採購不當，引進的一些苗種本身就帶有病原，特別是一些病毒性疾病，如對蝦的白斑綜合徵，目前還沒有有效的治療方法，只能通過改善環境、增強機體免疫力來減少發病率。

總的來說，在水產養殖的道路上，都是有一定風險性的，我們需要做的就是學好紮實技術，做好管理，儘量避免風險。

水產養殖，前幾年別想賺錢，基本就是賠錢買經驗！以後能否賺錢還得看你是否有好的銷售渠道！假如你就只負責養殖，沒有銷售渠道。還不如去打工！

1.你想入水產養殖這個行業，但不知你想養哪個養殖品種，在養之前首先要選擇好養殖品種，要選擇水源優質的地理位置；

2.在入行之前要多去觀摩打探，然後根據自身條件和養殖條件是否可行，並且要找靠譜有經驗的師傅帶你這點很關鍵，上手也會快一些，也會避免走一些彎路；

3.水產養殖行業水很深，養不好是常態，哪怕養好了弄不好行情又不好，需要好的心態，不過也不是那麼可怕，關鍵是要懂行，因此入行前要多加打聽和考慮，並且水產養殖很操心，需要注意的細節也很多，最後奉勸一句：養殖有風險，入行需警慎。能有其它選擇儘量去選擇其它行業。

我就是在海邊做水產養殖的，水產養殖有好多專案看你對什麼感興趣，海上的有魚排養殖，路上的有蝦塘魚塘等，看你對什麼感興趣

我也是一個新手養殖龍蝦的，看人家乾的有聲有色的還特別簡單，但是到自己幹就不是那麼回事了。幹好一件事不是你想像的事，

首先水產養殖可是一門大學問，每個品種都對水質要求不同。水產養殖可分為淡水養殖、海水養殖、淺海灘塗養殖；按養殖物件，可分為魚類養殖、貝類養殖、蝦類養殖、蟹類養殖、藻類栽培；按養殖方式，可分為精養、粗養、單養、混養、以及靜水式、流水式養殖。

建議你先明確好自己要養殖的哪類，然後好好請教下有養殖經驗老師傅，也可以在網上查查資料，看看利與弊，買點對口的養殖書籍，學習養殖的技巧！

最後祝你養殖成功，一帆風順！