市面上大多數奶茶要比可樂容易發胖，因為可樂含糖量高但脂肪含量比奶茶要低，而奶茶不僅僅含糖量高，而且含脂肪量也高，並且反式脂肪酸有可能也會超標。原因呢是選材問題，其實單純的牛奶和茶不會讓人發胖的，但是大部分奶茶沒這麼簡單，奶精，糖精，還有劣質茶粉，甚至是茶味新增劑，這些新增劑高脂高糖並且不易代謝，比如糖精，過多的糖分攝入會加重胰島素的勞動負擔，胰島素將糖分運輸到各個臟器，剩下的糖分送去肝臟，肝臟做臨時倉儲，如果爆倉就變成脂肪堆積到肚子上。而奶精則會邊城反式脂肪酸溜達進血液造成心腦血管疾病。所以相比可樂而言假奶茶更有害。但是真的奶茶是不會發胖的！！！

本人就是一個資深奶茶控，瓶裝奶茶，速溶奶茶，現調奶茶只要是奶茶我基本都不會放過的。但是自從瞭解到奶精和糖對體型的巨大影響之後，真的是不敢喝了，長胖不說，要是真的喝出個脂肪肝，老阿姨我可吼不住，畢竟年紀大了而且久坐不運動，真的造不起啊。

目前想喝奶茶基本都是自己煮，因為身處大內蒙，最愛喝的是鹹奶茶，但是煮一次要買一整份茶，還有牛奶，熬出來一大鍋一個人喝不完，放久了又不好喝，超級尷尬。

有需求就有市場嗎，於是我開啟萬能的某寶，結果還真搜到了不少手工奶茶。

分量合適，但是奶精這個死梗還是繞不過去，好幾次都踩雷，買到了隔著袋子一捏就滑溜溜的奶精。費這麼大勁還是逃不掉，內心真崩潰。

最近發現一款家鄉出產的手工奶茶，茫茫某寶，居然有鹹味的手工奶茶，一激動就買了一些。

結果，鹹茶感覺一般般，但是甜茶真的超級好喝，非常簡單的步驟，做出來了原汁原味的阿薩姆奶茶，我都不敢相信自己的手藝了，感覺就憑這一招我都能開個奶茶店了。

而且隨奶茶還配一包烤奶皮，和我從小吃到大的蒙古奶皮完全不一樣，脆脆的奶香很濃，簡直就像小時候偷吃奶粉的感覺，吃起來根本停不下來。

奶粉包一捏手感就特別爽，不是奶精那種滑溜溜的嘎吱，是有摩擦力的咯吱。開包奶香濃郁，奶沫是自然的牛乳色，和那種化學白的奶精一眼就能看出來差距。

而且茶包也很給力，半透明的茶袋能看見裡面一根一根完整的茶葉，實屬良心茶包，每次我泡完一杯奶茶之後，茶包捨不得丟掉還能泡幾杯紅茶喝，不過晚上真心不能多喝，睡不著啊。

基本上泡一杯奶茶也就三分鐘時間，很簡單，重點是健康。

手工奶茶的糖包是另外配置的，不想吃糖的可以果斷捨棄。真正的牛奶加茶熱量不超過200大卡，無論是作為上午的加餐，還是下午茶，完全在營養健康的範圍內，根本不用擔心長肉，當然如果你要一杯接一杯，那喝水都會壓秤的。