社會有一部分人由於種種原因，沒有工作為了生計不得不做上小生意，因為都要吃飯和生活的，對於沒什麼錢在身上的人做生意是很難的。那有錢去租鋪位，那麼只有這條路可走了。

說起路邊攤的美食可謂是眼花繚亂，口水直流，讓人留戀往返，美食的吃法也是花樣百出，各具特色，為什麼長久不衰？我想沒有人會拒絕美食的誘惑吧！這也是時代發展的一個歷程。

隨著時代的快速發展，人們的生活水平提高了，物質生活好了，對於吃的食物也是越來越講究，更著重食物的口感不同，更重要的是路邊攤的食品方便，快捷，也適合我們大眾化老百姓的消費水平觀念，更適合我們很多年輕人的一種方式，因為現在的年輕人都喜歡簡單，方便！路邊攤的食物也是有講究的，有的可以常吃，有的不適合長期吃，一般早上出門時有的早餐車上的一些食物還是不錯的，如包子，麵包，稀飯，牛奶，雞蛋，這些也是我們平時在家吃的食物，但凡這些早餐車都是有食品許可證和衛生許可證，還是比較乾淨衛生的。早上的早餐是很重要的，一定要吃的，現在很多年輕人有時都不吃早餐，長期以往，對胃傷害是非常大的，再者容易貧血，身體會越來越吃不消的，早上的早餐可以多吃點，一般在九點之前吃最好，早上是陽氣生髮的時候，吃的食物容易消化吸收，中午時可以吃點2-3樣葷菜和一些素菜，晚餐在6點時吃最好，應以清淡易消化的食物為主。路邊攤的美食雖然多，對於油炸太辣，太油膩，平時我們可以少吃點。身體是革命的本錢，所以，每個人都要對自己負責，才能更好的工作和學習！