回覆列表
-
1 # 杜川川
-
2 # 胖芽日常
我最不喜歡的蔬菜是茴香,它給我一種特別奇怪的味道。
在我的印象中最深刻的是,在小的時候第一次接觸茴香時,年夜飯家裡第一次了包茴香陷的水餃讓大家嚐嚐鮮。我的這一次嚐鮮讓我終生難忘,一個餃子咬了一口,就吐了出來,味道讓我難以下嚥。其他人吃的很香,我一整個晚上再也沒有碰過它,從哪之後家裡再也沒有出現過茴香身影。
現在一想到它的味道,就感覺喉嚨裡充滿了茴香的味道,渾身不舒服。
看到這個問題就忍不住想要進來吐槽一番!
我是八零後的尾巴,小的時候山毛野菜挺多的,我老媽是個小學老師,從小對我和哥都比較嚴厲。
童年記憶中有件事情是記憶比較深刻的,就是吃癩蛤蟆葉(車前草)不知道有多少朋友吃過這道菜,做法簡單,就用白水煮熟以後加點油鹽就OK了~關鍵的問題在於它的味道,苦味夾雜著中藥的味道,不容易嚼碎,嚥到喉嚨這裡的時候用難以下嚥是最貼切不過的詞語了!
這倒是沒什麼,畢竟菜嘛,偶爾吃點不礙事,主要老媽的做法讓我終生難忘,拿個飯碗,小時候的飯碗比現在大得多(也許那個時候的人胃口比較好)只要有這道菜的時候,還沒吃飯,就一人一大碗,滿滿的,還帶湯~必須把它吃了,才可以吃飯,美名其曰~這個吃了對身體好!那個時候真是吃不下啊!每次都逼的眼淚汪汪的,還是不依不饒,把棍子放我們旁邊,不吃就棍子伺候~什麼叫眼淚泡飯,我從小就開始吃~有的時候真是吃的發乾嘔,沒辦法,無論如何,含著眼淚也得吃完!
現在想起那個菜的味道還後怕,現在長大了,再也沒有人逼自己吃了~哈哈
這個是我一輩子覺得最難以下嚥的菜!沒有之一
川貝vlog