回覆列表
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1 # 舌頭zai轉圈
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2 # 美食主婦桃姑娘
不行哦,我開過奶茶店,售賣的奶茶是用紅茶水+植脂末+果糖按一定比例調製的,好一點的植脂末換成三花淡奶,你說的冰紅茶是飲料
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3 # 婉兒媽咪愛美食
需要的食材有,紅茶一小包,純牛奶250克,細砂糖適量。
做法步驟:
1.將茶壺清洗乾淨,倒入紅茶,加入煮沸的開水,快速的把水倒出來,先把紅茶洗一下。
2.再次往茶壺加入開水,蓋上蓋子燜泡5分鐘。
3.把泡好的紅茶過濾掉茶葉,倒入容器中,把牛奶加入剛泡好的紅茶裡,邊倒邊攪拌至紅茶和牛奶完全融合在一起。加入適量的細砂糖。
小貼士:不喜歡吃甜食的糖可以不加,也可以根據自己的口味加入,珍珠 或是椰果。
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4 # 愛笑的Echi
如果你只是(非商業售賣)閒暇時候,家裡剛好有現成的冰紅茶,想加入煉奶、奶粉(或植脂末)隨意的調配嘗試看看能不能做出家庭版奶茶的話,你可以試一試無妨
不過大眾的奶茶做法,一般大家用的都是拿立頓紅茶包、twinings紅茶包、斯里蘭卡紅茶包或茶粉以及茶葉,用沸騰的熱水泡發後,加入一定量的純牛奶或奶粉或植脂末以及煉乳、淡奶調配而成的,以上說的幾種奶品裡並不是每一樣都需要配齊,主要是看個人的口感和現有的材料去決定
溫馨提個醒,您可以去下廚房,美食傑等網站app輸入奶茶的做法,就可以發現有各式各樣五花八門的奶茶做法啦
祝嘗試成功,開心
可以試試啊。不過從健康角度來講,可以從冰紅茶的配方出發去改造,說不定能配出口味驚豔的奶茶。依然建議使用健康原材料給予消費者好的選擇。