不同年齡層都有自己適合的食物
30歲適合富含鈣質的食物:牛奶、優格、起司等都是好選擇。如果你不吃這些,可以試試看甘藍菜、花椰菜、菠菜、豌豆、豆腐、鮭魚、沙丁魚等。
穀類:麥片、粥、水果、堅果類等都是很棒的早餐選擇。
低鹽食物:每餐的鹽分攝取不要超過2.5 公克,所以在調味時,可以用蒜、黑胡椒、辣椒、檸檬汁、香料等代替鹽巴。
富含葉酸(維生素 B9)的食物:葉酸是保護你未來的小孩不要罹患神經管缺陷、唇顎裂的關鍵維生素。暗綠色蔬菜與橘子都富含維生素 B9。
40歲,要注意的地方就是鐵質攝取與運動。
抗氧化食物:顏色鮮艷的蔬菜與水果都含有豐富的抗氧化物質,每天至少食用五份。
富含鐵質的食物:紅肉富含豐富鐵質,若您是素食者,建議食用麥片、扁豆、菠菜、綠豆、蘆筍等。
到了 50 歲,一些疾病可能慢慢浮現,像是糖尿病。女性在 50 歲還可能面臨停經與隨之而來,可以多攝取富含植物雌激素(phytoestrogens)的食物,因為他可以做為停經後缺少的動情素之替代品。黃豆、亞麻籽、鷹嘴豆等都富含植物雌激素。
另外,為了防止骨質疏鬆,戒菸與降低咖啡因攝取是必要的,規律運動像是快走、瑜珈、慢跑、由氧運動等,都可以強化骨骼。如果你是重度咖啡因成癮者,可以試著用白開水、花草茶來代替咖啡。可以吃大量新鮮蔬果,五彩繽紛的蔬果可以幫助你攝取維他命與礦物質。穀類、瘦肉、魚也可以降低膽固醇、預防心血管疾病。
降低飽和脂肪攝取:新陳代謝減緩,降低飽和脂肪的攝取格外重要。可以改為透過堅果、芝麻等來攝取脂肪。
富含植物雌激素的食物:豆腐、味噌等豆類食品都可以減緩停經後的不適症狀。如果不喜歡豆類食品,可以試試看扁豆、豆芽、花生、地瓜等。
Omega 3 脂肪:Omega3 脂肪有益心臟與骨骼健康。鮭魚、沙丁魚、鯖魚、堅果等都富含Omega 3 脂肪。
60 歲,隨著老去,胃口也逐漸減少,消化問題也隨之而來。專家提醒,不要因為胃口不佳,就在食物裡新增過多調味料提味。同時,因為胃酸降低,多吃點鐵、鈣、維他命 B6、B12,可以減緩不適。
高纖維食物:穀類、燕麥、水果、蔬菜等。
維他命 B12:魚、肉、蛋、麥片等。
維他命D:蛋含有少量維他命 D,但最佳攝取方法還是每天在戶外活動至少 20分鐘,讓面板吸收維他命 D 是最有效率的。
不同年齡層都有自己適合的食物
30歲適合富含鈣質的食物:牛奶、優格、起司等都是好選擇。如果你不吃這些,可以試試看甘藍菜、花椰菜、菠菜、豌豆、豆腐、鮭魚、沙丁魚等。
穀類:麥片、粥、水果、堅果類等都是很棒的早餐選擇。
低鹽食物:每餐的鹽分攝取不要超過2.5 公克,所以在調味時,可以用蒜、黑胡椒、辣椒、檸檬汁、香料等代替鹽巴。
富含葉酸(維生素 B9)的食物:葉酸是保護你未來的小孩不要罹患神經管缺陷、唇顎裂的關鍵維生素。暗綠色蔬菜與橘子都富含維生素 B9。
40歲,要注意的地方就是鐵質攝取與運動。
抗氧化食物:顏色鮮艷的蔬菜與水果都含有豐富的抗氧化物質,每天至少食用五份。
富含鐵質的食物:紅肉富含豐富鐵質,若您是素食者,建議食用麥片、扁豆、菠菜、綠豆、蘆筍等。
到了 50 歲,一些疾病可能慢慢浮現,像是糖尿病。女性在 50 歲還可能面臨停經與隨之而來,可以多攝取富含植物雌激素(phytoestrogens)的食物,因為他可以做為停經後缺少的動情素之替代品。黃豆、亞麻籽、鷹嘴豆等都富含植物雌激素。
另外,為了防止骨質疏鬆,戒菸與降低咖啡因攝取是必要的,規律運動像是快走、瑜珈、慢跑、由氧運動等,都可以強化骨骼。如果你是重度咖啡因成癮者,可以試著用白開水、花草茶來代替咖啡。可以吃大量新鮮蔬果,五彩繽紛的蔬果可以幫助你攝取維他命與礦物質。穀類、瘦肉、魚也可以降低膽固醇、預防心血管疾病。
降低飽和脂肪攝取:新陳代謝減緩,降低飽和脂肪的攝取格外重要。可以改為透過堅果、芝麻等來攝取脂肪。
富含植物雌激素的食物:豆腐、味噌等豆類食品都可以減緩停經後的不適症狀。如果不喜歡豆類食品,可以試試看扁豆、豆芽、花生、地瓜等。
Omega 3 脂肪:Omega3 脂肪有益心臟與骨骼健康。鮭魚、沙丁魚、鯖魚、堅果等都富含Omega 3 脂肪。
60 歲,隨著老去,胃口也逐漸減少,消化問題也隨之而來。專家提醒,不要因為胃口不佳,就在食物裡新增過多調味料提味。同時,因為胃酸降低,多吃點鐵、鈣、維他命 B6、B12,可以減緩不適。
高纖維食物:穀類、燕麥、水果、蔬菜等。
維他命 B12:魚、肉、蛋、麥片等。
維他命D:蛋含有少量維他命 D,但最佳攝取方法還是每天在戶外活動至少 20分鐘,讓面板吸收維他命 D 是最有效率的。