夏天到了，又到了吃櫻桃的季節了，櫻桃的補鐵效果很棒，又含有多種維生素。今天為您分享幾個小櫻桃的其他吃法，自己用真材實料，美味又營養。

做法：將櫻桃洗淨去核備用，將櫻桃放入料理機或者榨汁機打碎，不用打的鐵別碎，稍微一攪拌就可以，打成小顆粒狀就可以，放入白砂糖攪拌均勻，醃製1個小時左右，放入不粘鍋，開小火煮開，煮到特別粘稠就可以了，這樣香甜的櫻桃醬就完成了。

做法：將櫻桃洗淨去核備用，將櫻桃分為2部分，一部分櫻桃放在容器裡， 另一部分櫻桃炸成櫻桃汁備用，將酸奶倒入盛有櫻桃的容器中，將櫻桃汁倒入酸奶中，將容器放入冰箱冷凍2個小時以上，這樣一個櫻桃冰激凌就做好了。

做法：將櫻桃洗淨去核備用，櫻桃碗中加入白糖，微波爐或者鍋中熱15分鐘，將煮熟的櫻桃搗碎裝入模具放入冰箱冷凍，將凍好的櫻桃塊加入杯中，杯中加入雪碧，再加入雞尾酒，這樣櫻桃雞尾酒就完成了。

做法：將櫻洗淨放置乾淨罈子中，罈子中加入米酒或者白酒浸泡，封閉沒過幾天開啟攪拌一下，一個月左右櫻桃酒就做好了。

櫻桃還可以做櫻桃罐頭，櫻桃蛋糕，櫻桃果凍等等。

櫻桃是大家都非常喜歡吃的一種水果，營養價值非常的高，而且口感也是特別的獨特，一口一個小櫻桃，絕對是非常的美味。不論你想吃什麼樣的櫻桃，今天我們就給大家帶來各種各樣的櫻桃吃法美味的櫻桃酒或者是櫻桃果醬，還有你喜歡的櫻桃，冰激凌，還有我們的櫻桃冰棒和櫻桃，蛋撻絕對都是你與眾不同的口感。讓你看到不一樣的美味，讓你喜歡上不一樣的櫻桃。

吃起來美味好吃，而且絕對讓你有一種意想不到的感覺，今天我們就一起來給大家制作百變小櫻桃說叫我們準備櫻桃，檸檬白酒。冰糖玫瑰鹽，蘇打水，蛋黃，雞蛋，奶油，蜂蜜澱粉。準備好之後，我們先將準備好的，櫻桃清洗乾淨，用檸檬片去皮。再把準備好的杯子裡放入我們剛剛準備好的櫻桃，然後再倒入一些白酒和冰糖。差不多，需要存放一個月左右，我們的櫻桃酒就製作成功了，我們在杯口用檸檬蘸溼舉一圈，撒上我們的玫瑰鹽。再把我們剛剛弄好的。

櫻桃酒倒入。再把我的櫻桃去核切開加入白糖，用水均勻，攪拌一下。讓白糖均勻散開。冷藏一個小時，然後我們再把準備好的櫻桃倒入我們的鍋裡，用沸水煮十分鐘，差不多再擠入半個檸檬小火收汁。然後我們在杯子裡放入我們剛剛煮好的櫻桃果醬。再來上一點蘇打汽水美味好喝的檸檬果汁做好了。在放入兩片檸檬，絕對非常的美味。

然後我們再製作另一種首先，我們在鍋裡放三個蛋黃，再加入一些牛奶和白砂糖。均勻攪拌之後一定要讓她非常的粘稠，當時一些淡奶油，然後我們再輕度打發。攪拌完成之後，再把我們我們的櫻桃果醬放進去之後繼續均勻攪拌。然後我們再把它放在我們的冰箱裡進行冷凍，我們的櫻桃冰激凌就製作成功了，我們再把櫻桃和水放在我們的鍋裡，熬，煮成汁，再加入適量的蜂蜜均勻攪拌，然後我們放在我們的冰棒模具當中進行冷凍。

再把準備好的櫻桃去核，然後再用我們的糖進行醃製。差不多在鍋裡放上一點檸檬，再放入一勺澱粉。粘稠之後我們再把我們準備好的蛋撻皮放入烤箱當中，烤熟的蛋撻皮上放上，我們剛剛煮好的檸檬和櫻桃。這樣，我們製作好的櫻桃蛋撻出鍋了，搭配上滿滿的一桌櫻桃美味，相信你一定非常的幸福，而且還特別的好吃，絕對是你想不到的口感。

櫻桃富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。可益脾胃、滋養肝腎、補中益氣，多食無損。

下面我給大家介紹櫻桃醬的做法：

1、挑選櫻桃，無壞果，流水洗淨；

2、櫻桃去蒂，去核。

3、去核的櫻桃放冰糖和砂糖，取一個檸檬擠汁，拌勻，放冰箱冷藏，醃製一夜備用；

4、醃製好的櫻桃倒入不粘鍋中，大火熬製，要不斷攪拌，熬製成醬即可;

5、提前準備好瓶子，瓶子用開水煮3分鐘，撈出，控幹水分;

6、煮好的醬趁熱裝瓶;

7、放涼後，放入冰箱冷藏儲存即可；

【小櫻桃還可以泡酒，功效很不錯哦】主料：櫻桃200g、高度白酒400ml 輔料：冰糖50g1、櫻桃摘去葉子，洗淨。2、攤開控幹水。3、準備一個可以密閉的容器，洗淨消毒，然後將櫻桃放入。4、上面放上冰糖。5、倒上白酒。蓋上蓋子密封好，約半個月就可以喝了。

材料

小櫻桃、冰糖、九江雙蒸、密封罐。

做法

1️⃣櫻桃洗用鹽水洗乾淨。

2️⃣放入鏤空的盤中自然晾乾。

3️⃣晾乾的櫻桃放入密封罐中，加入大塊冰糖後，倒入九江雙蒸米酒，密封儲存。

4️⃣一個月後開啟品嚐，放入冰箱冷藏口感更佳。

可以做成櫻桃醬。

具體做法:

1，櫻桃洗淨，瀝乾水分（動作一定要輕）；

2，小心用筷子去核，放入碗裡備用；

3，洗淨無油的鍋，加水，放入冰糖，熬開熬化冰糖，讓後加入去核的櫻桃肉，關小火繼續熬，期間一定要用勺子不停攪動，避免糊鍋；

4，熬出濃郁的櫻桃香味且櫻桃肉熬爛後，冰糖水也變得粘稠，關火盛出。

櫻桃醬就製作好了，裝入罐中，密封儲存，可以佐麵包、饅頭，都是不錯的選擇。

四川的小櫻桃除了直接吃還可以把它清洗乾淨然後燒開水熬老冰糖再倒入小櫻桃，熬成櫻桃糖，可以放冰箱冷凍，這樣既美味，也可長期儲存[耶][耶]