個人觀點：茅臺 畢竟是有名集體而且在釀造和工藝再到市場流通環節各方面都體現出比較打得炒作與收藏價值，這樣說吧：好的酒是年份越久就越能體現出酒的醬香與品質 喝起來一點也不燒吼 不好的酒放多久也是不好！

飛天茅臺酒當然有收藏價值。這得分兩點來說。

第一，白酒本身就有收藏價值。因為純糧釀造的白酒，裡面含有醇和有機酸，時間久了，二者就會發生化學反應，成為醇類物質，使得白酒口味越加出醇厚柔和，就是不像新釀出來的酒那麼“叫”了，即不那麼衝，不那麼有刺激性了。所以說白酒不怕存放，時間久了除了會揮發掉一些之外，只會愈加醇厚好喝。

第二，由於茅臺酒的國酒地位，價格在這幾十年一直是上升趨勢，值得收藏。

夢之藍M9和茅臺都屬於1k+的超高階白酒，酒的品質都是非常好的，無論是自飲還是送禮或者是商務宴請都綽綽有餘。

收藏的話這兩款酒都是非常值得珍藏的極品，具體選擇收藏哪個，我覺得喜歡濃香型白酒的選擇夢之藍M9準沒錯，喜歡醬香的茅臺就是不二之選。或者說你是一個白酒收藏愛好者，我覺得這兩款酒應該都值得出現在你的酒櫃裡。

兩種白酒都屬於千元級產品。

洋河夢之藍M9

是藍色經典系列中主打高階品牌，夢之藍M9產自夢之藍中央酒區核心區，從生產到甄選再到儲存，夢之藍M9的要求都極為苛刻，這使得夢之藍M9的產量很少，相當於百斤的優質原酒，只有一兩符合夢之藍夢9的要求。夢之藍M9全部是20年以上的陳年老酒，經過地下酒窖小壇儲存8000天自然陳化老熟後，酒體色澤微黃，聞起來自然陳香，喝下去溼潤如玉。

飛天茅臺

茅臺酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回覆持久的特點，酒友們把茅臺酒獨有的香味稱“茅香”，是中國醬香型白酒風格最完美的典型。

其實飛天茅臺同五星茅臺一樣都是茅臺公司的主線產品，也就是市場上所說的茅臺酒，不同的是飛天偏向出口，五星偏向內銷，二者在國內市場都能見到。兩種酒 都是按照茅臺酒生產工藝釀造，一年生產，四年貯藏。酒質完全一樣，只是商標和包裝的區別。

飛天茅臺是針對高階人開發的高階產品，酒質最好，基酒有5年以上。

要說收藏，綿柔型白和醬香型白酒，各有所長，有條件的話兩瓶都收藏吧。