給大家分享一道既營養健康，又美味的香芋南瓜煲，希望大家喜歡！材料:豬骨1000克，南瓜500克，香芋500克，乾貝20克，白果20克，姜5片，蔥2根，料酒適量，鹽適量，食用油適量，雞粉適量

1 豬骨加入料酒，薑片焯水瀝乾水分，乾貝浸泡水瀝乾

2 紫砂煲加入適量水，放入豬骨，加一點鹽，油熬出濃湯，

3 南瓜，香芋去皮切塊，

4 把所有準備好的材料加入熬製好豬骨濃湯中，加上雞粉熬製30分鐘即可

5 最後撒上蔥花，淋上香油就行了

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記得小時候在老家我媽經常用香芋南瓜煲飯給我，那味道真是太美好了，現在都還記得。在老家我們管香芋叫芋頭，出來外面工作後才知道還有個名字叫香芋。

〖香芋南瓜飯〗

主料：南瓜，香芋，大米，臘肉

調料：鹽，味精，糖，菜籽油

製作：1.南瓜和香芋分別切條洗淨，臘肉切丁，大米清洗幾遍備用。

2.鍋裡放入少許菜籽油，將香芋南瓜條和臘肉一起下鍋煸炒一會，放鹽，味，糖調好味後倒入電飯鍋內。

3.將洗好的大米平鋪在炒好的香芋南瓜上面，加入適量的開水（加水按平常煮飯的量放就好）。待飯煮好後香芋南瓜也好了，然後用勺子攪拌均勻即可！

娟子來為大家分享一道金燦燦的香芋南瓜包，希望大家喜歡；

南瓜、芋頭、麵粉、酵母、油、糖

1；南瓜去皮切成小塊，芋頭洗好也放入蒸鍋中蒸熟

2；把南瓜攪打成泥

3；將南瓜泥、麵粉、酵母混合， 加適量的水

4；和成麵糰放一邊發酵

5；蒸好的芋頭去皮塊用攪拌器攪打成泥 ，放入鍋中

6；加油和糖，小火炒香 將芋泥裡的水分微微收幹即可

7；南瓜麵糰發酵後

8；放在案板上揉勻排氣，再將麵糰均勻的分割成團，滾圓後，再餳發15分鐘；

9；麵糰餳發好後擀成圓片， 中間包入香芋餡料，團成小球

10；再放入蒸屜中；上鍋大火蒸上十分鐘後，燜2-3分鐘

11；一道美味的香芋南瓜包就做好了